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【家庭で名店の味に】あさりの出汁が溶け込んだ「至高のクラムチャウダー」の作り方【ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座・星野晃彦】｜クラシル ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
2023/03/09辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル」のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
2022/12/11動画の見どころ1/14枚目 クラムチャウダー
動画の見どころ2/14枚目 クラムチャウダーの材料
動画の見どころ3/14枚目 人参1本の皮をむきます
動画の見どころ4/14枚目 鍋を中火にかけサラダ油大さじ２杯を入れます
動画の見どころ5/14枚目 全体に火が通ったら塩ふたつまみ(２g)を入れます
動画の見どころ6/14枚目 ベーコンを入れてさらに炒めます
動画の見どころ7/14枚目 ふたをしてあさりにしっかり火を通します
動画の見どころ8/14枚目 別の鍋を弱火にかけます
動画の見どころ9/14枚目 ダマを潰すように混ぜ合わせ粉っぽさがなくなるまで火を通しましょう
動画の見どころ10/14枚目 別の小鍋に牛乳500mlを入れて強火にかけます
動画の見どころ11/14枚目 牛乳にコンソメ大さじ１杯を入れます
動画の見どころ12/14枚目 再び弱火にかけて温まった牛乳を少しずつ入れていきます
動画の見どころ13/14枚目 炒めた具材と合わせます
動画の見どころ14/14枚目 盛り付けましょう
『これ1品で大満足!』もっと気軽に作りたくなる基本の「チャウダー」の作り方。お好みの具材でスープ生活を楽しんでください。
YouTube-食事処さくら
2022/10/21【寒い時期に最適！】ムール貝のクラムチャウダー パイ包み東京 白金台にお店を構える【REQUINQUER】 ミシュラン星を11年連続で獲得本格フレンチを ...
YouTube-おうちで一流レシピ【食通】
2023/10/07熱々のクラムチャウダーで食卓もホットに♪〉 ご視聴ありがとうございました ご参考・楽しんで頂けましたら「チャンネル登録」「高評価」頂けますと ...
YouTube-馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
2020/05/01#バーベキュー#アウトドア#キャンプ#かぼちゃ #パンプキン #クラムチャウダー#丸ごと焼き#アルミホイルレシピ #ブロッコリー#BBQ#barbecue #camp #camping
Facebook-たけだバーベキュー
2017/11/10ボルボッサ☺︎ (@borbossakachan)のTikTok (ティックトック) 動画：「〻クラムチャウダーrecipe #クラムチャウダー #クラムチャウダーレシピ #クラム ...
TikTok-borbossakachan
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