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新米をおいしく炊きましょう! そろそろ新米の季節です。せっかくの新米だから、ちゃんとおいしく炊いてご飯の味を噛み締めましょう。 まずはお米の ...
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
収穫の秋”を迎えましたが、日本の国民食、「お米」が例年にない危機に瀕しています。その原因は長すぎた猛暑です。収穫した“米の品質”が低下している ...
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五ツ星お米マイスター 西島豊造さんに教わる「美味しいお米の研ぎ方」!! 先日公開いたしました動画の番外編!
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お米「食味ランキング」“最高評価”常連の新潟に異変 「雨が降らない日々」が影響か|TBS NEWS DIG#shorts. 6.1K views · 2 months ago ...more ...
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