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悪魔のてりたまベーコン丼 #時短レシピ #簡単時短レシピ #簡単レシピ #らくうまレシピ #10分ごはん #一品おかず #フライパンレシピ #おつまみレシピ ...
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餅とベーコンとチーズで作る簡単レシピ!朝ごはんや軽食におすすめ♪クックパー®クッキングシートなら、お餅やチーズがくっつかずきれいに剥がれ ...
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こんにちは定年親父の燻製日記です。 趣味の燻製作りは、まだまだ勉強中ですが楽しんで見て頂けると幸いです。 手作り無添加のスモークチーズを販売 ...
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オープニング
本日の燻製紹介
下拵え
燻煙準備
燻煙開始
完成です
実食です
自家製ベーコン=熟成生ベーコンのイメージが強いかもしれませんが熟成しないで作る加熱のスモークベーコンも手抜きとかでは無くベーコンの一種です。
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こんにちは定年親父の燻製日記です。 趣味の燻製作りは、まだまだ勉強中ですが楽しんで見て頂けると幸いです。 岩塩と藻塩、二種の塩を使って自家製 ...
今回の燻製紹介
塩漬けを1週間しました
塩抜きします
縛ります
熱乾燥開始
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