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こんにちは! ご視聴ありがとうございます。 今回は秋の山菜「ミズのコブ」の下処理と食べ方のご紹介です。 山菜のミズ(ウワバミソウ)春の山菜 ...
YouTube-まるこごぜん
みずのこぶを食べたことありますか? 呼び方が色々あるようで、「みずの実」「こぶ」「芽」・・どれでもいいですが、、 シャキシャキの歯触りが ...
YouTube-金曜チャンネル
山菜のウワバミソウのコブの食べ方です。ミズの実、ミズのムカゴなどと呼ばれている物です。シャキシャキとした歯ごたえと、粘りがあってご飯のお供に ...
YouTube-つくる楽しみ
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YouTube-《CMちゃんねる》
山形県鮭川村の山菜、「みず」を使ったもぎりみず汁。レシピはこちら。http://healthmate-sakegawa.com/?p=179.
YouTube-sakegawahealthmate
夏山菜のミズ(ウワバミソウ)を調理シャキシャキなみずみずしいミズは夏に採れる山菜の一つで大好きな山菜です。山菜といってもアクやクセ、えぐ味は ...
YouTube-釣りメシ
山菜のウワバミソウ(ミズ)の簡単な食べ方です。粘りのある根元をたたきにして味噌とニンニクで味付けをして、ご飯と一緒に食べると美味しいです。
#6 【みずの下処理】 みずの油炒め|旬の時期に是非食べてほしい絶品山菜 【eye's kitchen】. 1.8K views · 1 year ago ...more ...
YouTube-ふぁーまーずちゅーぶ
秋に採れる山菜、「みずのムカゴ」を収穫。 みずのコブ、ボンボリ、などとも呼ばれます。 山の中でのウネ作りからスタート。
YouTube-なまはげ菜園/やきいもグラ
シャキシャキとした食感と、少しヌメリのあるミズ(ウワバミソウ)をお浸しと炒め物、浅漬けにしました。 【お浸し】 葉っぱを掴み、下に向けて ...
こんにちわ!ぐーまんです! 山菜、ミズの採取して処理して調理してみました。 これからもよろしくお願いします。 よろしければチャンネル登録お願い ...
YouTube-ぐちさん家
OM SYSTEM TG-7 4K 30fps.
YouTube-furui物語