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キタニ水産様のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCNQoSfh7cKmBHSJ8euFvmyA 春にしか食べられないもち鰹。 その名の通り、もちもち ...
YouTube-鮨浩也 / すしひろや
オープニング
玉ねぎ醤油の作り方
もち鰹を炭で炙る
切り付け~漬け
盛り付け
エンディング
もちかつおとは、水揚後4~5時間後におこる死後硬直の前に食べる、お餅のようにぷりぷりとした鰹のことを言います。 4~6月までの天気の良い日に、 ...
Facebook-《浜名湖うなぎの刺身》 魚料理専門 魚魚一(とといち)
本日、福田昼上がり「もち鰹」入荷です。 なんでこんなに美味しいの?というくらい極上の鰹です。 遠州が誇るもち鰹。 是非!!
Facebook-コミナミ商店
本日、もちかつお入荷です!
Facebook-酒肴遊善 あまの
廻船漁港 福一丸 ... もち(餅)かつお。 硬直前のいわゆる活き身ですね。 言うなれば刹那の身性。 本日御前崎夕市で入荷しました。
Facebook-福一焼津流通センター
勝浦の 「もち鰹」 ! おろしてみます!#せり人ムタロー #shorts · Comments13.
YouTube-せり人ムタロー
お疲れ様です。お正月も終わり新年が始まりましたが、皆さんのご家庭で餅が余っていませんでしょうか?そんな方にお勧めの餅レシピがあります!
YouTube-妄想キッチン
土井善晴 和食アプリhttps://yappli.plus/doiyoshiharu_hp/
YouTube-土井善晴の和食アプリ
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