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今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いない&アジアの旅ご飯シリーズのコラボ企画! 台湾屋台グルメの超人気レシピ、ルーローハン!
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
スパイスについて
卵を入れて火を弱める
台湾の小学校でのエピソード
魯肉飯の作り方の動画ですHow to make Luroufan(Minced pork rice) チャンネル登録はこちらからhttps://www.youtube.com/user/papadesuyo777 ...
YouTube-papadesuyo777
日本でも人気の台湾グルメ“魯肉飯”。本場では小ぶりな茶碗で提供されるそうですが、シェフとちょっと大きめのご飯茶碗でいただきます♪豚バラ肉は下 ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
オープニング
材料紹介
下準備
豚肉の下茹で
味付け
小松菜を加えます
盛り付け
材料表
甘辛く煮た豚バラ肉を、ごはんにかける大人気のアジアごはん「 魯肉飯(ルーローファン)」。スパイスが味に奥深さを与え、柔らかく煮込まれた豚肉 ...
YouTube-ELLE gourmet
おうちでも本場の味が楽しめる、本格的なルーロー飯(魯肉飯)のレシピです。台湾では国民食であり、名物屋台グルメとしても人気の一品。
YouTube-GOROGORO KITCHEN
作り方解説
エンディング
台湾の代表的丼飯 魯肉飯(ルーローファン)~ 山椒の効いたタレをしっかり煮込み豚バラ肉とよく絡むように仕上げました。 添える漬物は何でも合い ...
YouTube-Key's gohan
日本語字幕あります✔️記!得!開!中文字幕!!! 100%我が家ルーローハんの作り方を公開します! 八角、油蔥酥、五香粉入れなくても、おばあちゃん ...
YouTube-我が家の台湾料理 Taiwan_cooking
今回は魯肉飯(ルーローハン)を作りました切って煮込んで乗せるだけでほろほろでトロトロなお肉にタレが絡んでチョー旨い一品だよ本格的な味にしたい ...
YouTube-休日おうち外食