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手順 · 1. 絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。昆布はハサミで3等分に切る。 · 2. あさりは殻をこすり合わせながら洗う。 ポイント · 3. 鍋に昆布、水を入れて15分程おく。
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作り方 · 1. 鍋に水、昆布、あさりを入れて弱火で熱し、アクが出たらアクを取り除きます。 · 2. 沸騰したら昆布を取り除き、さらにアクをすくいます。 · 3.
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手順 · 準備. 長芋の皮は剥いておきます。 · 1. 長芋は千切りにします。生わかめは一口大に切ります。 · 2. 鍋に水、昆布、アサリを入れて弱火で加熱し ...
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