手順 · 1. 大葉は軸を切ってくるくると丸め、千切りにする。 · 2. アジは1〜2cm幅に切り、粗くたたく。 · 3. ボウルにアジ、細ねぎ、大葉、おろししょうがを入れ、混ぜ ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

色々な作り方がありますが、私なりのアジのタタキの作り方を解説しました。 酒のアテには最高の一品になってるので是非お試しください('◇')ゞ【関連 ...

YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ

鯵（あじ）を使って、定番の「たたき」を作っていきます。鯵のたたきと一言で言っても、包丁で叩いて作るものもあったり、カツオなどのように表面を ...

YouTube-自宅居酒屋　勇士（yuji）

アジのなめろう＆鯵のたたきのレシピや作り方を動画で解説 - How to make Horse Mackerel sushi&sashimi 寿司＆刺身【公式サイト ケンズキッチン】⇒ ...

YouTube-田中ケン

鯵のお刺身なら「たたきでしょ！」 ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【鯵のたたきの作り方】 1、刺身用の鯵を ...

YouTube-けんた食堂

簡単にアジのたたきを造りました！なるべく手間を省いています。

YouTube-yamauo

アジのたたきを作る動画です。アジの下処理、三枚おろしから刺身に切って盛り付けるまでを紹介しています。 アジは通年手に入って、とっても身近な ...

YouTube-筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理

皆様こんにちは！関でございます。 先日BS-TBS 噂の東京マガジンに出演させて頂いたときにご紹介した『アジの叩き』を動画でもお伝え致します。

YouTube-関斉寛

あじのたたきにこんな美味しい食べ方があったなんて、クセになる！ ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【あじの ...

YouTube-けんた食堂

手順. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 2. アジは1cm幅に切り、粗くたたく。 3. ボウルにしょうゆ、おろししょうが、アジ、大葉を入れ、混ぜ ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

長崎県産の大き目アジが250円だったので三枚おろしとたたきの作り方をご紹介。たたきと言ってもたたきません。大葉・みょうが・生姜・ねぎを荒く ...

YouTube-板さんの料理塾

japanesecuisine #japanesefood サイズの良いアジが入ったので、たたきを作ってみました。 今回のフィーレは腹骨除去だけなので、皮引きと中骨の処理 ...

YouTube-お魚のある生活チャンネル【魚のおんちゃま公式】

アジをたたきにして薬味たっぷりの丼にしました【アジたたき丼(1人前)※材料】 ・アジ 1尾・ご飯 茶碗1杯分・ねぎ 適宜・大葉 2枚・海苔 適宜・ ...

YouTube-気ままに料理

あじのたたきのレシピ動画です。 アジを角切りにして薬味を加え、醤油で味付けしていただきます。 アジを細かく叩かずに作るので、プリッとした食感が ...

YouTube-やまでら くみこ のレシピ

アジのたたきにハラペーニョ(青唐辛子の酢漬け)を加えてピリ辛のトマトソースを付けていただきます。日本でも醤油に青唐辛子を混ぜて刺身を食べたり ...

YouTube-気ままに料理

日本酒にピッタリ！ アジのたたきのご紹介です。 味は細かくしすぎると食感が楽しめなくなるので、細かくしすぎないようにしてあげてください。

YouTube-おつまみ料理動画ツマモ

寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介していますよろしければチャンネル登録お願いします.

YouTube-イシ

釣った新鮮な魚を生で食べたいけど綺麗に刺身にするのは大変。 アジのたたきなら、細かく刻んで混ぜちゃうから料理初心者でもそれなりの見栄えで ...

YouTube-クラブツーリズム釣り部

惣菜のアジフライのあの開き方のと三枚おろしのやり方です釣りたてのアジで作るアジフライは格別です釣りたてのたたきはあまり細かく叩かない方が ...

YouTube-気ままに料理

大分県の美味しいお魚を使ってチャレンジクッキング！ ○おおいた県産魚を食べよう！ 以下のJFおおいた直営店でお買い求め・お食事いただけます。

YouTube-JFおおいた　おさかなチャンネル