PR なんと今回は、「ピアットスズキ」鈴木弥平シェフの登場です。 ご紹介いただくのはアマトリチャーナという、ローマの近郊の街で生まれた伝統の ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！ 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！ 他にも、いろんな動画も配信して ...

YouTube-速水もこみち Mocomichi Hayami

視聴者の皆さんにも人気のアマトリチャーナ。 お店でお客様とお話していると「どうもお店の味と違って深みが出ない」というご相談をよく受けます。

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

動画内でも言いましたが、使う食材についての議論というものはイタリア本国でもあるくらい熱い話題です。 ただ、アマトリチャーナ発祥の地 ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

いつもありがとうございます！ 楽しんで頂けたら是非、Good ボタン、 チャンネル登録よろしくお願いします！ おいしい調味料・食材・ワインの購入 ...

YouTube-Aosトラットリア

今日は現地のアマトリチャーナを再現したガチパスタの回です ‍ ポイントを少し抑えるだけで本場の味わいを感じられますよ ーーーーーーーーーー ...

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください！ https://youtu.be/Evm53t2xEAY ▷使用材料 (3人分) グアンチャーレ(ないのでパンチェッタで代用) ...

YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri

グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、トマトソースで作るアマトリチャーナです由来は「アマトリーチェ」という土地の名前ローマの北部にある ...

YouTube-小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

みなさん、こんにちは！ 今日はトマトベースのアマトリチャーナをご紹介します！ ローマではブカティーニやメッツェマニケという種類のパスタをよく ...

YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri

プロが教える、本気のアマトリチャーナ！トマトソースの王道パスタを簡単なのに本格的に作るレシピを5つのテクニックと共にご紹介！

YouTube-yugetube

本物のレシピとは何なのか…今回はアマトリチャーナのレシピ比較をしながら徹底解説します。 発祥の地のレシピ、そしてローマで発展したレシピ。

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

お店のご予約はこちらからhttps://www.tablecheck.com/shops/pontecarbo/reserve チャンネル登録はこちら↓ ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回の動画は、みなさんも1度は食べたことがあるパスタ料理「アマトリチャーナ」 ...

YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル

今日はローマの伝統パスタアマトリチャーナを作りました ‍ ソースの材料は3つのみ！本場イタリアの味を忠実に再現しました。

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

いつも見て頂いてありがとうございます。 いいね！コメントしていただけると励みになります！ トマトベースのパスタ。 パンチェッタ・チーズの旨味が ...

YouTube-Aosトラットリア

ローマのあるラッツィオ州のパスタソース。一人分レシピです。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

YouTube-いちにんまえイタリアン

皆さんこんにちは！ 今日は夏のアマトリチャーナのご紹介です！ アマトリチャーナは基本的にホールトマトを使うのですが、せっかく夏に美味しいトマト ...

YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri

Video Sottotitolato in ITALIANO 美味しいイタリア料理のレシピ動画！よろしくお願いします！ チャンネル登録、高評価、コメント欄に投稿をよろしく ...

YouTube-ベリッシモtv イタリア人料理研究家の世界

あなたのトマトソース、コクありますか？ なんだか酸っぱいだけの味になっていませんか？ じゃあ、ソースのコクはどこから来るのか.

YouTube-ブランイルミネ レシピに書いてない料理のコツ

今までニンニクや玉ねぎを使ったアマトリチャーナを作って食べてきましたが、実は本来、ニンニクも玉ねぎも使わないのが本式という事実を聞いて作って ...

YouTube-パスタマニアch.