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見かけることや食べることの少ない「イタリア野菜」 家庭菜園で作ってみたけど、食べ方がいまいちよく分からない方もいらっしゃると思います！
YouTube-トキタ種苗TOKITA SEED
2022/10/312023年、今年の夏は災害級の暑さでしたね…。育苗を失敗してしまった方、なんだか上手く栽培できていない、または忙しくて播種できなかった方、 ...
YouTube-グストイタリア from TOKITA SEED
2023/10/01農家が減少し続けている日本の状況を変えようと、新たな取り組みへの挑戦が始まっています。あまりスーパーで見ることのないイタリア野菜を日本で栽培 ...
YouTube-読売テレビニュース
2022/06/15イタリア野菜はイタリアンやフレンチなどに使われることが多いですが、実は中華にも合うんです！ 今回は北浦和にある「中華楼」の店主である菊池さん ...
YouTube-グストイタリア from TOKITA SEED
2020/12/20イタリア野菜のおいしい食べ方は @bacchette_e_pomodoro にいっぱい載せてます！
YouTube-Bacchette e Pomodoro
2024/02/05ローマっ子が愛する伝統野菜プンタレッラ。 英名はアスパラガス・チコリー。 最大の特徴は苦味と見た目のインパクト！！ そしてプンタレッラといえば ...
YouTube-北田奈津子 Natsuko Kitada クラシックギター
2019/12/13今日は料理のベースのクールブイヨンを作りました イタリア仕込みの作り方です。今後も素材の下処理で沢山登場するので挑戦してみてください❗️ ...
YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
2021/03/15イタリアの酢漬けソットアチェートの基本動画です これがあるだけでメイン料理の最高の付け合わせになったりおつまみにもなるので作っておくと ...
YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
2022/09/22リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回ご紹介する料理は、 夏野菜のナスとズッキーニを使った、お酒にもピッタリな前菜料理 ...
YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
2020/08/071つ星イタリアン店の「くたくた野菜のスパゲティ」【イタリアンプロ養成講座 vol.62】. 329K views · 1 year ago ...more ...
YouTube-小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
2023/01/21みなさんこんにちは！ 今回はイタリアで見つけた珍しい野菜を使ったイタリアのお漬物をご紹介します！ これはイタリアではZucchina Spinozaと言われる ...
YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri
2022/01/09東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむ イタリア料理 を教えてもらう ...
YouTube-kufura
2021/07/07カポナータ（冷製・シチリア風野菜の煮込み）／暑い時季上手に手抜き・夏野菜たっぷり使いで3品に展開。イタリア版ラタトゥイユは日持ちもし超便利。最高 ...
YouTube-アサクラCHANNEL オリーブオイルの使い方&野菜をおいしく食べるための動画
2023/07/06イタリア家庭料理の定番カポナータのパスタ版です。野菜の旨味のみで抽出する旨味の引き出し方は必見です 材料スパゲッティ 90g パプリカ 1/4個 ...
YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
2021/09/02ボンジョルノ 本日はTOSHIのパスタ回 今年の夏の締めくくりにふさわしい、ブロッコリーを使った絶品パスタを教わります 材料はいたって ...
YouTube-ぼなぺTV Bonapetv
2023/08/28イタリア料理コンテストPremio ACCIグランプリの羽鳥シェフにカッポンマーグロという伝統料理を教わってきました。
YouTube-Chef Ropia料理人の世界
2週間前本場イタリアの三つ星レストランを始め様々な名店で学んだ料理人YouTuber シェフCiro・チロ。 今回基本の香味野菜炒めソフリットのご ...
YouTube-料理人Ciro・チロ
2021/06/03今回は、人参のマリネ(キャロットラペ)を作りました！！ 簡単に美味しく！出来上がります！ ◇材料・ニンジン 2本A ・オリーブオイル 60cc A ・白 ...
YouTube-リベルタ堀場シェフ
2020/04/29材料（二人前から四人前） ・フェタチーズ：100g ・トマト：3個・きゅうり：大1本・玉ねぎ：1/2個（小1個） ・パプリカ（緑）：1/2個・オリーブ：12 ...
YouTube-竜介の料理
2021/09/05ボンジョルノ 今回はTOSHIのパスタ回 使う食材はカルチョーフィ（アーティチョーク）‼️ 日本ではあんまり馴染みのない食材ですが、イタリアでは ...
YouTube-ぼなぺTV Bonapetv
2024/01/26