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9月11日(日)汐留のイタリア街汐留西公園にてACCIのシェフが大集合! 「イタリア料理の日」をお祝いしイベントが開催されました。 3年ぶりの開催にご ...
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【2023年イタリア料理の日】【 グランプリレシピ】スペッツァティーノ | Spezzatino. 67 views · 7 hours ago ...more. お肉の通販専門店 ミートガイ.
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オープニング
1.たまねぎカット
2.たまねぎ炒め
3.ヒレ肉仕込み
4.肉に焼き目をつける
5.たまねぎを加える
6.赤ワインを加える
7.他材料を全て加える
8.仕上げ
10.材料紹介
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オープニング・店前説明
シェフ紹介
仕込みスタート・今回の経緯
賄いタイム
肉仕込み
賄いパスタ
試作風景
ラビオリ
お煎餅試作
ムール貝下処理
営業前休憩
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