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今回は 中華風 ゆで豚 ウンパイロー (雲白肉) のレシピをご紹介します。ぷりぷりの豚肉にきゅうりを添えて、特製のタレをたっぷりかけてめしあがれ♩ ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2017/05/13料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 今回は、神保町に店を構える、元自衛官・現 ...
YouTube-料理王国
2022/11/01四川料理の代表的な前菜、「雲白片肉」をご紹介します。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を低めの温度のお湯でゆっくり火入れすることで肉の縮みを防ぎ、 ...
YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
2021/06/01【豚肉で美味しく作る】四川料理の前菜！雲白肉愛知 名古屋ににお店を構える中華料理屋【明道町中国菜 一星】 中華料理のシェフがご紹介するのは豚の ...
YouTube-おうちで一流レシピ【食通】
2023/05/10田村亮介＃慈華itsuka＃シェフパートナーズ 【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】https://chefpartners.jp/ 南青山に新店舗「慈華 itsuka」 ...
YouTube-chefpartners
2020/06/16四川料理の定番！ ウンパイロウのご紹介です。 普段おうちにあるような材料で本格的な中華味が楽しめます♪ ◎材料豚バラ薄切り肉・・・100g ...
YouTube-おつまみ料理動画ツマモ
2018/11/22本日もご視聴いただきありがとうございます！ 今回ご紹介するのは中国は四川料理「ウンパイロー /雲白肉」 薄切り肉をたなびく雲に見立てたことから、 ...
YouTube-UpperCrust
2022/01/27雲白肉(ウンパイロウ) 【材料】 豚バラスライス 200g キュウリ 1本(タレ) 長ネギ 1/4本ショウガ 適宜砂糖 小さじ1 赤酒 大さじ1 醤油 大さじ1 米酢 ...
YouTube-AZUMAの胃袋わしづかみメシ
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