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しゃもじを使って、手を汚さずに気軽にパン作り♪手がベタベタにならない!簡単パンレシピこねるのが面倒...苦手な方、初心者さんにもぜひ☆挑戦して ...
YouTube-日本一適当なパン教室Backe晶子
パン作り #パン #幸せパン職人 #作り方 #エピご覧いただきありがとうございますパン職人の大野有里奈です。 『ベーコンエピ/ Bacon Epi』のご紹介 ...
YouTube-幸せパン職人のパンレシピ
今回は、パリッと食感が美味しいベーコンエピのレシピと作り方です。 エピは麦の穂という意味です。その特徴的な形の作り方も丁寧に説明しています。
YouTube-ぶっつけパン職人TAKU
こねないから疲れない。いつの間にか完成してる!?簡単エピのレシピ(Bacon epi made with almost no kneading)(難易度☆). 140K views · 3 years ago
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
生地作り
一次発酵(26度 3時間)
二次発酵(35度 20~30分)
こんにちは。 パン研究家の内橋です。 色々な角度(アングル)から成形のポイント(コツ)を解説しております。 この動画が、みなさんの製パンスキル向上 ...
YouTube-パン研究家 内橋 / Baker's Channel
簡単で美味しいハードパン! ぜひお試しください! #パン作り #エピ #今日はパンの日 #bread #homebaker #shorts #epi.
YouTube-今日はパンの日 Today is pan no hi
ベーコンエピの作り方「エピ」とは「麦の穂」の意味。マスタードを塗ったベーコンを包んだ香ばしい生地がなんともいえない美味のパンで、赤ワインなど ...
YouTube-マイスイーツ【動画で学ぶお菓子作り】
ホームベーカリーで生地をつくる
生地の成型とベンチタイム
生地の成型と二次発酵
仕上げと焼成
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、お菓子作りの情報を発信しています。 よろしければチャンネル登録して ...
YouTube-Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】
国産小麦をご使用の方は、吸水率が違うので水分量を調整してね ◉ベーコンエピ✨ 動画内ではCGCの強力粉を使用してます (外国産小麦) カメリヤ ...
YouTube-うりぼーちゃんねる
1時間で作る!こねないベーコンエピ♪たったの1時間で本格的なベーコンエピが作れます!超簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。
YouTube-元パン職人ちー坊の楽ちんパン作りちゃんねる
生地作り(ヘラで混ぜる)
生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます)
生地作り(30回生地を揉み込む)
生地を休ませる(室温で5分生地を休ませます)
最終発酵(室温で10分~15分発酵)
予熱(230℃15分で予熱)
焼成(230℃で約15分焼きます)焼成後10分で天板の向きを変える
げき狭クッキングシリーズ第一弾:A4サイズ編(シリーズといいつつ今後もやるかは皆さんの反応次第。(^^;;) 今回はシャンタンを使って最高の ...
一次発酵
最終発酵
本日のベイカー
【お知らせ】 現在子育て奮闘中のため動画活動休止しております ♂️動画制作とは別に新たな試みとしましてイラスト活動をスタート❗️ うーくん ...
YouTube-うーぱん工房U-PAN KOUBOU
【ベイカーラボの予約はこちらから】 →https://reserva.be/kkbaker 【好評発売中!】 中種法・ポーリッシュ法・オーバーナイト法・湯種法が ...
オートリーズ後
一次発酵(35℃ 40分)
最終発酵(35℃ 30分)
夫婦でパン作り❗️ 第19弾は「ベーコンエピ」です❗️ 今回はベーコンのエピパンを作ってみました 独特な形をした、このパン(エピ)はフランス語で麦 ...
【ベーコンエピ】バリっと美味しい作り方『バケットのように焼きましょう』成形もしっかり解説. 12K views · 2 years ago ...more ...
YouTube-シモガマ パン教室
定番のベーコンエピの成形を小技を交えて解説しました。 ちなみに「エピ」とは「稲穂」の事です。 このチャンネルでは主にパン作りの動画を投稿してい ...
YouTube-YouTubeパン工房
今回はベーコンエピにブラックオリーブと黒コショウを加えたちょっぴり大人な「ブラックオリーブのベーコンエピ」の作り方をご紹介します。
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生地パリッパリ、ボーリューム満点の「ベーコンエピ」を作りました1本食べただけで十分満足でき、私お気に入りのパンの1つです材料も少なく、 ...
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お家で本格的なベーコンエピ作ってみました! パリッと家で作ったパンとは思えないようなベーコンエピに仕上がりました!ぜひ真似して作ってみて ...
YouTube-ジャムおにいのパン教室🍞
昨日10/27アップの動画と同じものです。 途中動画が切れてしまっている箇所がありましたのでアップし直しましたm(__)m ベーコンエピ 7本 ...
YouTube-ゆっこぱん