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チョコレートの原料「カカオ」がカカオ生産国でどのような工程を経て日本にやってくるかを解説します。 動画は# 1から# 4までございます。
YouTube-株式会社 明治
明治は「サステナブルカカオ」の未来を切り拓く、新しいアクションに挑戦します。
終わりが見えない値上げラッシュ。影響はチョコレートにも及んでいます。 原材料の高騰や円安の影響でもはや当たり前になってしまった食品の値上げ。
YouTube-MBS NEWS
新年度も食品の値上げが続き、今月は2800品目以上の値上げが予定されています。街の人々が悲しんでいたのがチョコレートの値上げ。実は、原料のカカオ ...
YouTube-日テレNEWS
2021年新作コレクション【EMOTIONAL】発売に伴い、 MAISON CACAO のアロマ生チョコレート製造秘話をご紹介! MAISON CACAO はチョコレートの品質と ...
YouTube-MAISON CACAO
チョコレートの製造過程で取り除かれる、カカオ豆の皮をアップサイクルしている晴山健史さん。これまでカカオ豆の皮は、飼料や肥料に活用されていまし ...
YouTube-ANNnewsCH
【チョコ値上げに悲鳴】「小遣い握りしめた子どもも2つ買えていたのに1つしか買えず」カカオ豆が供給不足で高騰…銅上回る価格に?
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皆さん今日はバレンタインデーですね! チョコレートは何個もらえましたか? ブッチャーは、、、 ということで、今日は自分でカカオ豆から作る「俺 ...
YouTube-ホルモンしま田
Dari K http://www.dari-k.com/ 【チャンネル登録】してね!(最新動画が見つけやすくなります) ▽SeikinTV チャンネル登録 ...
YouTube-SeikinTV
株式会社 明治 · Infiltrate a luxury chocolate factory until cocoa beans become chocolate Dandelion Chocolate Factory · 【ガチ実演】カカオ豆から ...
4月から2800品目以上の食品が#値上げ されますが、その波は#チョコレート にも広がっています。値上げの一因とされるのが、主な原料である#カカオ 豆 ...
YouTube-東海テレビ NEWS ONE
無添加で超ヘルシー、乳製品も不使用の自然派チョコレートをおうちで作ってみました! 私が一目惚れした、”Bean to bar at home” さんというサイト ...
YouTube-茶茶カフェクッキング
この動画は弘前浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)から発売される「おうちで体験!カカオ豆から作る本格チョコレートキット」 の説明動画になり ...
YouTube-須藤銀雅 Ginga suto Chocolatier
最強のひみつ基地。を作るのと古民家カフェを出すのが夢の25歳社会人です! TikTokやインスタにも日々の様子をあげているので是非チェックお願いし ...
YouTube-ひみつ基地。
ラボネクト株式会社 カカオ豆を粉砕製品の価格、詳細は⇒https://labonect.com/hammermill/ お電話でのお問合せは072-242-8403までお気軽 ...
YouTube-ラボネクト株式会社 食品乾燥機 粉砕機
チョコレートの専門家である明治さんに、カカオ豆からチョコレートになるまでの流れを実演していただきました! チョコレート好きにはたまらない?
YouTube-QuizKnock
ローストしたカカオ豆は、手作業で一つずつ殻を剥いています。状態をチェックしつつ、カカオ豆の中にあるチュニブと呼ばれる硬い胚芽を取り除いています。
Facebook-La chocolaterie NANAIRO