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〈ざいりょう〉6人分ごぼう 1本(200g) にんじん 1/2本ツナ 1かん(70g) マヨネーズ 大さじ3 さとう 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 白すりごま 大さじ2 ...
YouTube-おいらのキッチン
2023/11/17今回はごぼうの千切りをご紹介します！きんぴらや炒め物、サラダなどにオススメな切り方です！
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/08/22今回はごぼうのささがきをご紹介します！切った直後から変色するので、水にさらしましょう。煮物や炊き込みご飯などにオススメな切り方です！
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/08/22Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録https://www.youtube.com/channel/UC4YYMfsqUrejYXKnV--BydQ ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
2015/11/20今回はごぼうの斜め切りをご紹介します！切り口が広いため、味の含みがいいので煮物などにオススメな切り方です！
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/08/22手順 · 1. 泥や汚れをたわしなどを使い、水で洗い、包丁の背でこするように皮をこそげ取る。 ポイント. たわしは清潔なものを使ってください。表面が白っぽくなるまで洗 ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/09/07ごぼうの細切りをご紹介です！繊維に沿って切ることで食感を楽しむことができます。食感を残しつつ、しっかり火を通したい料理におすすめな切り方です。
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2020/04/01意外と知らない、ごぼうの洗い方・切り方（ささがき、千切り、乱切り）を1から説明します。 間違えやすいポイント、上達するためのコツなどを普段料理 ...
YouTube-家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】
2020/11/06... 切る。ごぼうを手前に回転させ、切り口を上にむける。包丁の角度は変えずに斜めに切り、同様に繰り返す。 3. 水に3分ほどさらしてアクを抜き、水気を切る ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2020/08/15料理の基本・ごぼうのささがき。均一に仕上げるコツをチェック。
YouTube-BobandAngieMovie
2017/01/19ごぼうはポリフェノールが豊富に含まれているので、切ったらすぐに酢水にさらしてアク抜きをすると変色を防げます。横に寝かせて切る幅はごぼうのサイズに合わせて、正方形 ...
マカロニ-macaroni_channel
2018/05/25ごぼうの下ごしらえの仕方をご紹介！ごぼうは変色しやすいので水に適度にさらしてから調理するのがおすすめですが、風味を生かしたい場合には必ずしも必要では ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2019/12/27ごぼうは包丁の背などで皮をこそいで、 5cmくらいに切って、 水につけ、 幅3mmくらいの板状に切り、 少しずつずらして重ね 幅3mmくらいに ...
YouTube-Kikkoman HC Channel
2015/05/25ボブとアンジー 料理の基本とコツ 切り方のコツ(k0024) 動画レシピ.
YouTube-BobandAngieMovie
2008/10/29ピーラーを使って簡単に出来るごぼうのささがきをご紹介します！包丁が苦手な方や初心者の方にもおすすめです。ごぼうのささがきをマスターして、炊き込みご飯などに ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2011/05/02【関連動画】 実はお弁当のおかずにもピッタリ！ごぼうの煮物の作り方・レシピ！
YouTube-のんの大阪料理教室
2019/10/10ゴボウのささがきの方法の解説動画です。 その他のゴボウの切り方はこちらから！ https://oryouri-matome.com/basic/burdock_cut.html.
YouTube-お料理まとめ Japanese Cooking Expertise
2017/07/14クックパッド株式会社が提供する料理のトレーニングドリル「たべドリ」のお手本動画です。 料理のドリルにチャレンジして、レパートリーをひろげよう ...
YouTube-たべドリ -おいしいたべかたチャレンジドリル- by cookpad
2022/07/14生活クラブのレシピサイト＜ビオサポレシピ＞には「健康な食」の情報と料理レシピが満載。https://recipe.seikatsuclub.coop 「今さら聞けない料理の ...
YouTube-生活クラブ生協連合会
2014/07/30【関連動画】 実はお弁当のおかずにもピッタリ！ごぼうの煮物の作り方・レシピ！
YouTube-のんの大阪料理教室
2021/12/11