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焼き麩で作れる手軽な麩菓子です。黒糖を溶かして焼き麩に染み込ませ、カラッとするまでオーブンで焼き上げます。黒糖の甘みとサクッと軽い食感でついつい手が伸びる ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
作品ができあがるまで。 じっと見ていたくなってしまう作家さんの制作の様子をお届けします。 今回は、駄菓子でも人気のお麩屋「麩の菓 おふや」さん ...
YouTube-Creema "ものづくりのある時間"
はじめに
クリエイター紹介
こねた生地をピンクに着色
乾燥させて砂糖蜜を塗る