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ボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【至高のとんかつ】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーー ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
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Sumo Wrestler's Katsudon "Katsudon Chiyomatsu" in Namba, Osaka. A former sumo wrestler made a cutlet bowl that he himself would like to eat.
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2023年12月5日のテレビ中継をアーカイブ! 富山市山室のショッピングセンター「グリーンモール山室」を南におよそ800m進んだ右手にあります。
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とんかつの揚げ方を徹底解説。普通に揚げたものと、ちょっと火入れにこだわって揚げたもので比較しながら、私なりの作り方のポイントを紹介します。
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書籍『毎日1曲! 脳が元気になる! 歌って手拍子』付録動画よりhttps://www.amazon.co.jp/dp/4845634945/ref=cm_sw_r_tw_dp_U_x_tftMEbXVH4TNF 童謡を ...
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今日も動画を見てくれてありがとうございます ロシアン佐藤さんの「パイかつ」動画↓↓ https://www.youtube.com/watch?v=rBOy7ehDRBI&t=184s ...
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たかご飯#トンカツ#揚げ物#バッター液#フライ#美味しい#揚げ方#簡単料理#暮らし#パスタカコ*️⃣コメントや評価をいただけるととても嬉しいです♪ *️⃣ ...
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猟友会 の方にいただいた、 猪肉。イベリコ豚 の 最高級 ベジョータ 並!? 地元の山の、どんぐり 山芋 ユリ で育った 野生 の イノシシ (猪)です。
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自宅がレストラン・バーになる!? 大切な人を本格的な味でおもてなし!! 第2弾は「極上とんかつ!」 お箸で切れるとんかつのレシピを公開しちゃいます!
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オープニング
豚肉の赤身と脂身の境目に、1㎝置きに包丁の刃を入れて、筋を断ち切る。裏返して両面行う。包丁の背でたたいてさらに筋を切る。1人分に切り分ける
塩こしょうをまぶし、15分ほど置く。水気が出ている場合はキッチンペーパーでおさえて水気をとる
卵、小麦粉、水をよく混ぜ合わせたバッター液につけ(卵の個体差があるため、水は様子を見ながら加えます!ホットケーキの生地くらいの硬さが目安です)、パン粉をまぶす。パン粉を上から少し押さえるようにつける
150℃の油で3分経過後上下を返し、6分ほど揚げる
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YouTube-深夜の肉バル