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辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル」のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
カリフラワーサラダ
カリフラワーサラダの材料
水1Lを入れた鍋に卵を入れて強火で火をつけます
きゅうり1/3本を薄切りにします
水が沸騰したらタイマーを10分にセットして中火にします
カリフラワー1株の葉を切り取ります
水1Lを強火で火をつけて沸騰したら塩ふたつまみ(2g)を入れます
フォークで潰せるくらい柔らかくなったら火を止めて取り出します
きゅうりをよくしぼって水気を取ってから入れます
ゆで卵の皮をむきます
盛り付けましょう
サーモンのカルパッチョと ブロッコリー、カリフラワーの色鮮やかなサラダです。 #ブロッコリーレシピ #カリフラワー #サーモンカルパッチョ.
クラシル-purisukiratvjpn
カリフラワーサラダ の レシピ と 作り方 をご紹介します。見た目も食感も ポテトサラダ そっくりのホクホクなカリフラワーです。
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「カリフラワーとえびのタルタルサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほのかな甘みとコリコリとした歯ごたえのカリフラワーをプリッと茹で ...
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... カリフラワーのサラダ #にんじん #にんじんのラペ # ... カリフラワーのサラダ #にんじん #にんじんのラペ #いかなご. もっとみる.
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カリフラワーをツナとあえた一品です。カリフラワーのポリポリ食感とかいわれのシャキシャキ食感が楽しく、ツナの旨味が味わえます。
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ちょっと大人なシーザーサラダ! アンチョビでしっかり味付け、温泉卵でまろやかに! パプリカなど彩りキレイな野菜を入れても.