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カサゴの味噌汁の作り方を動画にしました。出汁の取り方、頭や骨を使った出汁の取り方、身を入れるタイミングなど解説してます。
YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ
ヒレを切り落とす
ウロコを落とす
血合い骨・腹骨を取り除く
食べやすい大きさにカットする
塩の浸透圧で臭みをぬく
霜降り
水に酒・昆布を加える
身を投入する
味噌を溶かす
最後に
2:53. Go to channel · 【魚料理】#18 簡単絶品ガシラ(カサゴ)の味噌汁。かつおダシも入れちゃう…チチが普段する調理法です(隠し味あり)(^^). 【つり ...
YouTube-株式会社ウエダ
Comments7 · 【身を入れるタイミングが重要】カサゴの味噌汁の作り方/出汁取り/味噌 · 【頭と身は別々に揚げる】カサゴの唐揚げの作り方/三枚おろし/温度.
YouTube-けんた食堂
釣ってきたガシラ(カサゴ・アラカブ)の簡単に美味しい味噌汁の作り方を解説しました。 #ガシラ#味噌汁#レシピ.
YouTube-釣りたまご
... / ねこ画伯コハクちゃん様□https://kohacu.com/ #大学生 #カサゴ #カサゴの味噌汁 #高級魚 #アラカブ #あら汁 #アラ汁 #穴釣り #絶品 #贅沢 #今日の釣り.
YouTube-今日の釣りは今晩のおかず
12:23. Go to channel · 【身を入れるタイミングが重要】カサゴの味噌汁の作り方/出汁取り/味噌. 海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ•26K views · 3:09.
YouTube-Taketiyo釣りチャンネル
釣りキチ隆ch•93K views · 10:20. Go to channel · 【カサゴの捌き方】寿司職人が教える刺身と寿司の作り方. 寿司職人Yoshi•260K views · 15:34. Go to ...
YouTube-たーさんの台所
2 likes, 0 comments - goluck.and.co on May 14, 2024: "この前小豆島で釣った魚持って帰って来てからの調理アジとサヨリのフライガシラの味噌汁俺と ...
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... ガシラの味噌汁俺とバイトの子の賄い #釣りグルメ · #釣り人の料理 · #サヨリフライ · #小アジフライ · #ガシラの味噌汁 · #ライトソルトルアー ...
釣りコミュニケーターの松原です。 釣れたカサゴを速攻で味噌汁にしたこれが極みの料理。 気になった方はチャンネルに遊びに来てねー!
YouTube-やかまし