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こんにちはLes sens cielです! 今回は簡単なのにお店の味!厚焼きクッキーのガレットブルトンヌを作ってみました! 口に入れると広がるバターの香り ...
YouTube-Les sens ciel
本編はこちらhttps://youtu.be/UoktPsOzL28 ⭐️【ガレット生地レシピ】⭐️ カルピス発酵バター 200g 粉糖 120g 卵黄 40g 薄力粉 230g アーモンド ...
YouTube-清水慎一【パティシエ】
ちゃお! へらぽです( ¨̮ ) 今回はフランス ブルターニュを代表する伝統菓子の1つガレットブルトンヌです( ¨̮ ) バターたっぷりで塩気のきいた ...
YouTube-へらぽPatisserie
【セルクル不要】なレシピはこちらです! https://youtu.be/cPK-bqeNyvE. フランスの伝統的な焼き菓子ガレットブルトンヌです バターと砂糖を混ぜる ...
YouTube-nanako's kitchen
とある休日、ガレットブルトンヌを作る様子を撮りました。 ぜひご覧ください。 ガレットブルトンヌはフランスのブルターニュ地方の郷土菓子です。
YouTube-おいしくなぁれ /僕とお菓子の足音。
Coris Cooking Channel(こりすクッキングチャンネル)へようこそ☆今回はガレットブルトンヌの作り方・レシピをご紹介します。先日海水を使って作っ ...
YouTube-coris cooking
材料は下記にあります。 The ingredients are listed below. 【材料:9個分】6cmセルクル型☆クックパッドは ...
YouTube-Fumie's Recipe
チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw ※登録後にベルマークをタップすると新着動画の通知が届くように ...
YouTube-NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
オープニング
生地作り
食レポ
塩が入って甘じょっぱい厚焼きサブレ、ガレット・ブルトンヌサクサクで表面は香ばしく中は口どけよく焼き上がります塩は出来ればゲランドの塩、 ...
YouTube-嵜山拓史
今回はフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子『ガレットブルトンヌ』を作ります☆ 【レシピ】直径5センチの丸型11個分無塩バター 90g(※1) 塩 2g(※2) ...
YouTube-パティシエシャルのおうち製菓
【発酵バター&バニラの香り】Galettes Bretonnes ガレットブルトンヌ · Comments.
YouTube-Chisoku Santosha
道具、材料の紹介。 まーぶるめん台http://amzn.to/2rhXTwi セルクル6cm http://amzn.to/2rif01a シリコンゴムベラhttp://amzn.to/2rihpcj 無塩発酵 ...
YouTube-Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房
【チャンネル登録はこちら】 http://www.youtube.com/channel/UCtVZg4Zk6TFVyjI189-6IVg?sub_confirmation=1 ☆楽しくお菓子作りを教えています☆ ...
YouTube-Patissweets パティスイーツ
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YouTube-Puma Küche
バターをたっぷり使った厚焼きクッキー【ガレット ブルトンヌ】です。 中までしっかり黄金色でバターの風味と小麦粉の香ばしさがとてもよく出る配合と ...
YouTube-パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa
タイトル
ガレットブルトンヌ生地の作り方
生地の伸ばし方
焼成の仕方
レシピ
ガレットブルトンヌとはフランスブルターニュ地方の伝統菓子。 ラム酒が香る甘しょっぱいシュクレ生地を厚めに焼き上げるのが特徴です。
YouTube-富澤商店
こんにちは、パティシエのnanakoです。 今回はガレットブルトンヌのレシピを改良して、セルクルなしでも綺麗に焼けるサブレブルトンをご紹介します!
フランスブルターニュ地方に伝わる伝統菓子ガレットブルトンヌの失敗しない作り方をプロパティシエが教えます‼️ 普通のクッキーとは少し違う厚焼きの、 ...
ガレットブルトンヌの紹介
生地をラップで包み冷蔵庫で休ませる
フォークで表面に模様をつける