手順 · 1. きびなごは水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふって10分おく。 · 2. にんじんは千切りにする。 · 3. 鍋に☆を入れて煮立たせる(南蛮酢)。 · 4.

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... きびなごの南蛮漬け ・きびなご 20尾・たまねぎ 120g ・人参 30g ・ピーマン 30g 南蛮漬け甘酢タレ配合 ・薄口醤油 100ml ・酢 100ml ・砂糖 30g ...

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手順. 1. きびなごは水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふって10分おく。再度キッチンペーパーで水気をふきとる。 2. きびなごに片栗粉を薄くまぶす。

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