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japanesefood #bakery #breadrecipe 今回お伺いしたのは、埼玉県さいたま市にある2009年10月にオープンの「Boulagerie Kurumi」さん。
YouTube-食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio
オープニング
本編スタート
生地成形開始
カレーパン
アンパンマン
メロンパン
タマゴサンド
動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今日は全粒粉の入ったふんわりもちっとしたくるみパンです♪ 全粒粉の入ったほんのり甘いパン生地と ...
YouTube-Shino Cooking
くるみパン #パン作り #パン パン屋さんの定番、くるみパン。 少し大きめのふんわりした生地、卵、バターが多く入ったリッチで、甘い生地にしてみまし ...
YouTube-ハルパンstudio
材料の準備
くるみの混ぜ込み
1次発酵後の生地
ベンチタイム後の成形
2次発酵後の生地。焼成前の作業
焼き上がり
オーブンレンジの使い方動画(05:46~) https://youtu.be/AHXR0FUgsCA 買ったら高いパンもお家で作れば、好きなだけ具材を入れて楽しめます 捏ね ...
YouTube-アトリエキッチン
イチジクとくるみのパンの作り方無花果とくるみのカンパーニュ (型18x11cm) -強力粉(はるゆたかブレンド) 120g -全粒粉 30g -塩 3g -生イースト 4 ...
YouTube-Cuisine Mayo Tokyo
Introduction 紹介
Ingrédients 材料
Pétrissage 捏ね
Pointage 一次発酵
Préparer la garniture 具材の準備
Façonnage 成型
Apprêt 二次発酵
Cuisson 焼成
Après la cuisson 焼き上がり
Miam miam ♡ めしあがれ
初めてのハードパンに最適!クルミのカンパーニュの作り方【パンセット販売記念動画】(How to Make Walnut Campagne)(難易度).
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
生地作り
クルミの準備
本捏ね
一次発酵(35℃ 60分)
セットの特典
本日のノア
旅先で食べたミルクフランスがおいし過ぎたので再現してみました!くるみがたっぷり入った香ばしい小さめのフランスパンに、絶品ミルククリームが ...
YouTube-おいしいひきだし
2年ほど前に京都で食べたくるみ入りのミルクフランスがおいし過ぎて再現しましたが今回は、最新バージョンでより簡単でおいしい作り方を紹介します ...