『コロコロ切り』で失敗知らず!? 蒟蒻に味がしみこむコツを料理研究40年のプロが教えます！ヘルシーなので食べ過ぎても罪悪感ゼロ♪ぜひ作ってみて ...

YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物

秋が旬の蒟蒻芋。 蒟蒻芋は家庭菜園でも栽培できるんだとか。 日南市が毎月1回開催しているヘルシー料理教室で、蒟蒻芋を使ったコンニャクづくりを ...

YouTube-日南テレビ!

「こんにゃく」ってどうやって作られるのか知っていますか？ ごつごつしたこんにゃく芋からつるっとなじみのあるこんにゃくに大変身！

YouTube-愛媛県公式チャンネル

2020年3月収録・「コンニャクを作る」後編 "生芋と灰汁で蒟蒻作り" 畑で収穫した蒟蒻芋からコンニャクを作る様子です。 蒟蒻作りはいろいろな方法が ...

YouTube-自然農 びより

今回のコウケンテツキッチンは、まるでお肉のような食べ応え！？ とある工夫で食感も楽しい、こんにゃくを使った甘辛焼きこんにゃくをご紹介！

YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

日本初検証！？ 筑波実験植物園で栽培しているショクダイオオコンニャクに、日本で初めて果実がついたのですが、果実というからには、どんな味がする ...

YouTube-【国立科学博物館公式】かはくチャンネル

2003年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

「若い世代食育推進協議会」の学生委員が中心となって、 「和食文化」を普及するための紹介動画を作りました！ 群馬大学の学生が紹介するのは、ぐんま ...

YouTube-tsulunos 〜群馬県公式〜

糖質オフできて、ダイエット食材としても人気の高いこんにゃくを使ったレシピを集めました。 おつまみからおかずまで様々なレシピをご紹介します。

YouTube-macaroni | マカロニ

コンニャク好きの人は、いや好きでない人にも自家製コンニャクの美味しさを知ってほしい思いを込めて。コンニャク芋はインターネットで簡単に取り寄せ ...

YouTube-舘野レモンチャンネル【料理研究家 舘野鏡子公式チャンネル】

2018年11月25日、市内の親子がこんにゃく料理に挑戦しました。これはいなべこども活動支援センターが現在27教室開講しているコミュニティ ...

YouTube-inabecity

【材料】 こんにゃく芋 500g 水 4〜5倍量炭酸ナトリウム 10~12g（凝固剤） こんにゃく芋が手に入ったら、是非作ってみてください。

YouTube-やえこのレシピチャンネル

コープ #下処理 #こんにゃく#飾り切り.

YouTube-コープきんき事業連合

こんにゃくが見違える位旨くなる秘密のコツ. 90K views · 11 months ago ...more. 食事処さくら. 741K. Subscribe.

YouTube-食事処さくら

日本初検証！？ 筑波実験植物園で栽培しているショクダイオオコンニャクに、日本で初めて果実がついたのですが、果実というからには、どんな味がする ...

YouTube-【国立科学博物館公式】かはくチャンネル

【群馬のオイシイを紹介！ツルノショク】 身近で知らない「コンニャク」の不思議ぐんまちゃんが「生芋コンニャク田楽」の作り方を学びます！

YouTube-tsulunos 〜群馬県公式〜

この後、ピリ辛こんにゃくを作りました。 こんにゃくを叩いて繊維を壊して、味を染み込みやすくします。 #こんにゃく#コンニャク#蒟蒻.

YouTube-ろいひークッキング

間もなくおでんシーズンが到来。脇役感のある「こんにゃく」が実はいま、海外で人気となっているのです。群馬県のこんにゃくメーカーや、アメリカの ...

YouTube-日テレNEWS

日本初検証！？ 筑波実験植物園で栽培しているショクダイオオコンニャクに、日本で初めて果実がついたのですが、果実というからには、どんな味がする ...

YouTube-【国立科学博物館公式】かはくチャンネル

0:02 【下ごしらえ】 こんにゃくを叩きます（繊維が壊れて脱水して味が染み込みやすくなります） ↓ 鹿の子包丁（味が染み込みやすくなります） ↓ 下 ...

YouTube-ろいひークッキング