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(Click CC for subtitles & Setting to translate) Quick ”sourdough” starter you can feed & keep forever! 天然酵母パン初心者さんも！
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2022/02/19初心者さん向けにシンプルなカンパーニュをサワー種・ルヴァン種で作る方法を順を追って各工程を説明しながら動画にしました。加水率70％の扱い ...
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2021/02/27SUB) 忙しい人向け 簡単『片手間サワードウブレッド』の作り方/ 気泡の入ったサワー種・ルヴァン種パン/ How To Make Easy Sourdough Bread When Busy.
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2020/12/29今回はサワードブレッドを作るために必要な、『サワー種』を作ります。長い動画なので前半、後半の2本立てになります【必要な物】 ・全粒粉・強力粉・ ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2019/12/28ご視聴ありがとうございます。「粉と水」だけで作るサワー種を使った極めてシンプルなパン作りです。 難しいと言われがちなサワードゥーブレッドです ...
YouTube-ゆめねこキッチン
2023/05/18難易度 今回はシンプルな配合のサワードゥブレッドを作りながら、各工程の目的をしっかりと理解できるように進めていきます【材料】 ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2020/10/05難易度 健康的な毎日の食事に、種の沢山入ったサワードゥブレッドはいかがですか♪ 【材料/Ingredients 】 ⚫︎強力粉/Bread flour 200g ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2020/06/24こんにちは ⚖️さちゃんあのですね 私今更ながらレーズンサワードｩ種ですがレーズン 何グラムと水何グラムですか？ ⚖️サッちゃん❣️教えてくれ ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2020/04/06ご視聴ありがとうございます！！ モチベーション維持のため、どうか高評価・チャンネル登録お願いいたします。 ご質問があればコメントをください、 ...
YouTube-海外在住料理人 Otsukare Cooking
2020/05/29... サワー種の作り方 Lazy Woman's Sourdough Starter https://youtu.be/BSrnmk1KSo4 90%加水手混ぜで作る天然酵母ロデヴ How To Make Sourdough Pain de ...
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2021/03/27石窯ドーム、なかなか良い仕事しますね。 次に作る時ははもっと大きめで作ってみよう！ 〜配合（300g×2個）〜 324g タイプER 216g 水 0.4g イースト ...
YouTube-ひるまっちのメリエンダ
2021/08/25サワードゥブレッド(酸味のある自家製酵母パン)はアメリカでよく食べられるパンの一つ。そのサワードゥブレッドの本場はサンフランシスコ。
YouTube-パン屋のサッちゃん
2021/12/22難易度/ Difficulty 自家製酵母初心者〜中級者向けの、中種法を使って作る山型食パンです。 Sourdough white bread for beginners *【材料/ ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2022/03/16サワードゥーブレッド作りに必要なサワー種の作り方です。「難しい」と言われることのあるサワー種・サワードゥーブレッド作り。
YouTube-ゆめねこキッチン
2023/11/22分量150g サワー種350g 強力粉または、中力粉（ビデオでは50g全粒粉を使用） 240g 水7g 塩Sourdough Recipe that I use ...
YouTube-Kansha Farm
2020/07/29SUB) 基本のサワードウ・天然酵母こねないパン作り方/80%加水レシピ/ブレッドアート/ Easy Homemade Sourdough Bread/ A Basic No Knead Recipe.
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2020/11/17基礎は大事やで。 〜配合（1個600g）〜 324g タイプER 0.3g モルトパウダー216g 水 0.9g イースト（赤サフ） 72g ルヴァンリキッド（小麦粉9:1ライ麦 ...
YouTube-ひるまっちのメリエンダ
2022/07/21サワー種を使って仕込むサワードゥーブレッド。イースト不使用でも ふっくらと仕上げコツ。「冷蔵あり・冷蔵なし」の選択で 自分の都合に合った時間の ...
YouTube-ゆめねこキッチン
2023/12/11ノルウェー、オスロにあるお気に入りのベーカリー「ille brød」のオーナーが出版したサワードゥの本を参考して作りました。
YouTube-Sourdough & Coffee with Aya
2019/07/13難易度 お待たせしました、サワードウブレッド第3弾/手捏ねのレシピです♪ こちらは第1〜2弾に続いて、更に初心者の方に作りやすいような ...
YouTube-パン屋のサッちゃん
2020/05/15