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風味豊かなドイツの伝統菓子「シュトーレン」。ナッツとドライフルーツが混ざった生地が洋酒とともにじっくりと熟成され、至福の味わいが楽しめる ...
YouTube-Grand Chef MATSUO 松尾幸造
2023/12/11「基本のシュトーレン」のレシピと作り方を動ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスし ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2020/12/08シュトーレン ＃クリスマスのお菓子 ＃簡単シュトーレンは、ドイツ・ザクセン地方発祥のクリスマスの伝統菓子です。ナッツや洋酒に漬け込んだドライ ...
YouTube-プロフーズチャンネル
2023/10/09シュトーレンをパウンドケーキにしました！ フルーツとナッツ、スパイスをたっぷり使った贅沢なお菓子です。コーヒーとの相性も抜群！
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
2023/11/24今日は、ホットケーキミックスを使った簡単シュトーレンの作り方をご紹介します。 材料をボウルに入れて混ぜるだけの生地作りで、発酵無しですぐ焼け ...
YouTube-cook kafemaru
2023/12/15クリスマスの気分を存分に楽しめる、シュトーレンを菅又シェフに実演いただきます。菅又シェフ監修の小判型を使用するので、手のひらサイズで ...
YouTube-cotta [コッタ]
2023/11/24「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、お菓子作りの情報を発信しています。 よろしければチャンネル登録して ...
YouTube-Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】
2020/12/11ブログでの詳しい説明 http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/12/14/213146 ▽NO BGM Stollen シュトーレン https://youtu.be/a87x5Inj5pE ...
YouTube-Emojoie
2015/12/14お菓子作り #シュトレン #asmr 今回のお菓子作りはシュトレン！ ドイツの伝統的な発酵菓子です！ ドイツではクリスマスまでの4週間(アドヴェント)の ...
YouTube-しぃじーの本格お菓子作り | C&G Cooking
2020/12/06パティシエ #シュトーレン『正しい切り方と2種類の成形の仕方』 現地の人たちがやっている、オススメの切り方を含めて紹介クリスマスまで少しずつ ...
YouTube-KENISAN patissier 在仏パティシエのお菓子作り
2020/11/29This recipe is dangerous! I could eat whole bread at once since it's soooo delicious:) Be careful everyone!
YouTube-Peaceful Cuisine
2013/12/07ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。 難しそうに思えますが、初めてさんでも安心の簡単レシピです。 憧れのシュトーレンに挑戦して ...
YouTube-富澤商店
2022/11/12作ってから2週間目が食べ頃！ クリスマスに合わせて作ってみてください♪ 《材料》 ☆強力粉 30g ☆薄力粉 20g ☆砂糖 50g ☆ドライイースト 3g ...
YouTube-いちごはん
2022/12/09動画の見どころ1/13枚目 ①★の材料をボウルに入れて、スパチュラでよく混ぜる
動画の見どころ2/13枚目 ②ラップをして、オーブンで40分発酵する
動画の見どころ3/13枚目 ③くるみやアーモンドを軽く炒める
動画の見どころ4/13枚目 ④ボウルに☆の材料を入れ、よく混ぜる
動画の見どころ5/13枚目 ⑤③のくるみを粗く刻む
動画の見どころ6/13枚目 ⑥④のボウルの中に、②の発酵させた生地を入れて、全体を切るように混ぜる
動画の見どころ7/13枚目 ⑦レーズンやくるみ等を入れて手でまとめる
動画の見どころ8/13枚目 ⑧⑦の生地を半分に分け、少し伸ばして三つ折りに成型する
動画の見どころ9/13枚目 ⑨【40℃のオーブンで50分発酵させる】
動画の見どころ10/13枚目 ⑩発酵できたら、さらに170℃に予熱したオーブンで30分焼く
動画の見どころ11/13枚目 ⑪溶かしバターをハケで全体に塗り、粉糖をしっかりつける
動画の見どころ12/13枚目 ⑫ラップでしっかり密閉させ、数日間置いておく
動画の見どころ13/13枚目 ⑬好きなサイズにカットしたら完成！！
クリスマスの時期になると 食べたくなるシュトーレン ✨お店によって 具材も味も様々で美味しいですよね♡ けれど、年々 高価になってるような…
YouTube-自分へのお菓子
2023/12/15シュトーレンを作ってみたいけど、手順や材料そろえるのが大変そう…あるいはせっかく高い材料いっぱい使ったのに失敗した!という方に!
YouTube-HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ
2022/12/15ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。 ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。
YouTube-富澤商店
2020/11/25近江屋洋菓子店のシュトーレンの作り方をフルカットでご紹介いたします。 好評であれば仕上げも公開いたします!!
YouTube-近江屋洋菓子店
2022/10/29今日は、みなさんからリクエストをいただいたクリスマスのシュトレンを作りました。 私が、毎年作っているおすすめのレシピです。
YouTube-やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
2020/11/14sakiplus シュトーレンをケーキにしました。 スパイスをきかせた生地に、フルーツとナッツをたっぷり加えて しっとり生地なので食べやすいお菓子 ...
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
2023/11/24作りやすい分量は動画の最後にね！ ホームページでもレシピ公開中〜。step23シュトーレンをご参照。 https://shirohobbybread.jimdofree.com/簡単 ...
YouTube-パン料理研究家シロ【パンレシピ】
2020/10/15