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少ない材料でパパッと作れる副菜レシピ♪ほくほくのじゃがいもにさつま揚げの旨味がしみこんでほっこり優しい味わいです。ぜひお試しください.
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オープニング
下ごしらえ
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じゃがいもは、皮と芽を取り除いたら食べやすい大きさに
さつま揚げは、じゃがいもと同じくらいの大きさで
耐熱皿にじゃがいもを並べたら、ラップをふんわりかけて
ボウルにタレを合わせておきます。
フライパンに油をひいて、じゃがいもを入れたら油と絡めてから
じゃがいもにガッツリ焼き色をつけたら、さつま揚げを加えて
さつま揚げに火が通ったら、タレを加えて汁気がなくなるまで
最後に七味唐辛子を加えます。(隠し味程度に少量入れてください)