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スパイスカレー初心者も迷わない「スパイスの使い方」を解説。 とにかく迷わず、失敗しない方法で、かつ応用できるように説明したつもりです。
YouTube-のんびりスパイスカレー調理室
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パウダースパイスを使ってカレーを作ったら次はホールスパイスを使ったカレーに挑戦して見ましょう♪ チキンカレーはポテチのうす塩的感じで原点にし ...
YouTube-スパイス屋 アフ郎(Bespice Inc.)
オープニング
ホールスパイスを油で加熱します
玉ねぎを加える
トマト缶を入れて炒めます
パウダースパイスを入れて炒める
塩・水加減の調整
カレー専門店の店主に超本格スパイスチキンカレーの作り方を教えていただきました!! 大久保にある超人気のスパイスカレー専門店『魯珈』のレシピを ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
店主&レシピ紹介
玉ねぎをカット
スパイスを煎る
ニンニク&生姜を入れ、玉ねぎを追加
パウダースパイスを入れる
トマト&鶏肉を入れる
水を入れ煮込む
盛り付け
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【スパイスカレー初心者へ】たったこれだけ!「スパイス配合」最適解の見つけ方. のんびりスパイスカレー調理室•7.7K views · 22:26 · Go to channel ...
スパイスカレー初心者でもかんたん。基本のスパイス4種類を使ってチキンカレー3種をつくりましょう。失敗しないスパイスの配合イメージがつかめます。
8:16 · Go to channel · 【スパイスカレー初心者へ】たったこれだけ!「スパイス配合」最適解の見つけ方. のんびりスパイスカレー調理室•7.7K views · 9: ...
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スパイスを入れて火を消します
鶏肉を入れて炒める
ガラムマサラを入れてかき混ぜる
豚肉とポテトを11種類のスパイスで炒めて煮込んだ、ボリューム満点カレー。パウダースパイスと具材を混ぜ込んでから炒めます。アウトドア料理にも ...
YouTube-Spice Market
豚肉を厚めの一口大にカット
ボウルに豚肉とパウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン、チリ、パプリカ、ガラムマサラ)、塩、ポテト、ヨーグルト、トマト、パクチーを入れて混ぜあわせる。
ホールスパイス(ベイリーフ、クローブ、グリーンカルダモン、シナモン、ブラックペッパー)を加えて香りを立たせる
焦げそうなときはさし水をしながら炒め続ける
余分な油やアクをすくい取る
初めてスパイスカレーを作ってみたいという方向けにスパイスを基本の3種類のみで作る動画です。 〈食材・道具一覧〉[PR] バスマティ ...
ホール&パウダーのコリアンダーに加え生のパクチーから作ったペーストで濃厚に仕上げたコリアンダー偏愛チキンカレーです。 コリアンダー特化では ...
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多めのパウダースパイスで炒めるレシピです。 さし水をしながら炒めるシーンが長めです(6分程度) スパイスと玉ねぎやトマトなどの野菜が油に ...
トマトにパウダースパイスと塩をふりかけておく
スパイスを焦がさないように、さし水(分量外)をしながら炒める
トマトの形がなくなってきたらパクチーを加えて炒め続ける
タコを加えて、炒める(3〜5分程度)
お出汁とスパイスの相性抜群! 美味しい和出汁スパイスカレーのレシピです。 今回はかつお出汁をベースに鶏肉とゴボウ(牛蒡)を使ったカレーに仕上げ ...
僕が10代の頃から友人に振る舞っていたヤバいウマさの簡単スパイスで作るチキンカレー. 605K views · 11 months ago #カレー #リュウジ #料理 ...more ...
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基本的なスパイスの配合をイメージで掴みながら、本格的なチキンカレーをつくりましょう。イメージ、イメージ、イメージが大切だ。
Noli's Cookingです。 今日はホールスパイスとパウダースパイスを使った本格スパイスチキンカレーです! カフェ出てきそうなおしゃれなチキンカレーを ...
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