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鰯を燻製してオイル煮にします。
YouTube-燻製職人服部
イワシを燻製してからオイル漬けにします。 外干しは冬季限定。 冬以外は冷蔵庫で脱水。 今回マイワシを使っていますが、 カタクチイワシがおススメ。
賞味期限ギリギリ12尾100円の真イワシで。 燻製オイルサーディン風を作ります。
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燻製風味のポテトサラダSalade de pomme de terre et sardine fumée 本編はこちらです♪ https://youtu.be/kYs3Rb6bJQY Bon appétit !
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本来カタクチイワシなど鰯で作るオイルサーディンですが、シシャモが安かったのでシシャモで作りました。
初回限定!送料無料キャンペーン実施中// ▶︎おいしい酢のご購入はこちら https://oishiisu.jp/html/page44.html おいしい酢を使った《オイル ...
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オイルサーディンの作り方
いわしの下準備
耐熱容器に材料を入れオイルを注ぐ
余熱したオーブンで加熱
取り出したら完成
まとめ
... スモークオイルサーディン 10尾玉ねぎ(小さめ) 1個パン粉 20g ドライ ... スモークオイルサーディン #マリネ #鰯. イタリアの田舎家庭料理♪ イワシ ...
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スモークオイルサーディン あっさりとしたサラダに. Vegecoの ゴロゴロ感 ... #飲みたくなる生ドレッシング · #スモークオイルサーディン · #ズッキーニ ...
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