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魚沼の名産品であるぜんまいを使った「ぜんまいの炒め煮」のつくり方を紹介します! ぜんまいは春に採ったものを乾燥させたものを戻して使う保存食 ...
YouTube-新潟県魚沼市公式チャンネル
材料の量に関係なく美味しい味付けが簡単に出来る方法でぜんまいの煮物を作ります。 ぜんまいの水煮は便利な反面独特の臭みがあるので、臭み抜きをし ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
オープニング
材料紹介
下ごしらえ
ぜんまいの水煮の臭みの抜き方
新しい黄金比で簡単味付けと調味料の準備
美味しくなる火の入れ方
盛り付け〜完成
プロの料理人が教える黄金比で作る覚えておきたい基本の和食割で覚えるから、量が増えても簡単に出来ます! 今回はぜんまいの煮物(炒め煮)です 作り ...
ぜんまいの煮物 懐かしい田舎の味#shorts #ゼンマイ煮物#ゼンマイの炒め煮#山菜レシピ.
YouTube-あちゅー
ぜんまいと昆布と油揚げを入れて煮る動画ばーちゃんっておっちょこちょいだねチャンネル登録頼む♡ #ばーちゃん #料理 #煮物 #ぜんまい#油揚げ#昆布.
YouTube-昭和8年ばーちゃん
ぜいたくなメンマと肉の炒め物 . No views · 7 minutes ago ...more. アバウト岸本. 225. Subscribe. 0. Share. Save.
YouTube-アバウト岸本