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The first installment of Eri Saito, a famous curry chef, introduces how to make simple and excellent curry with "Cumin"!
YouTube-情熱大陸 公式チャンネル
2020/05/17ナマステ〜 今回はインド人シェフに『ダルカレー』を教えてもらいました。 水戻しや下茹でせずに洗ってそまま調理できるので簡単&時短で本格的な ...
YouTube-ほし子⭐︎のスパイス研究所
2022/02/27⚫︎つくね丼(ダー盛り) コレだよねー ✨✨ #やきとり大 #ダー串 #ダーカレー #大盛り #デカ盛り #ダー盛り #鶴ヶ島市 #埼玉県 #焼き鳥. more. Now.
インド料理店のスタッフが食べるダルカレー！ダルタルカの作り方を教わりました。 ご飯に合う美味しいダルタルカです。 撮影協力：インド食堂 ...
YouTube-ナカフリータイムCH【食べ物】
2021/08/06名店デリーのコルマカレーをつくります。公開されているレシピを少しだけアレンジしていますので、再現性95％ということにしておきます。
YouTube-のんびりスパイスカレー調理室
2022/08/21Khatti とは酸っぱいの意味らしいです。 タマリンドの酸味をしっかり利かせるのがコツです。 "Khatti" means "Sour". The trick to deliciousness is ...
YouTube-チャンネルの旅とカレー ChanTABI
2023/08/19一流シェフが教える簡単レシピシリーズ！ スーパーの食材でOK。3つのポイントを抑えて、シェフの味を自宅でいただきます。
YouTube-ヒトサラチャンネル
2023/05/17みんな大好き（？）豆カレー。私大好き豆カレー（ダルカレー）。ミックスベジタブルをいれてつくりましょう。 ◇チャンネル登録よろしくおねがいし ...
YouTube-のんびりスパイスカレー調理室
2021/04/19インドで人気のダールタルカ（豆のカレー）を、ご家庭で簡単に作ることができます。ベジタリアンやヴィーガンにもおすすめ【注意】 塩の分量について ...
YouTube-Spice Market
2022/01/17動画の見どころ1/16枚目 ミックスダールは水で2〜3回洗う
動画の見どころ2/16枚目 塩、ターメリック5g、水750ccを加えて茹でる
動画の見どころ3/16枚目 沸騰したら弱火にして、アクを取りながら約40分茹でる
動画の見どころ4/16枚目 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする
動画の見どころ5/16枚目 しょうがを千切りにする
動画の見どころ6/16枚目 グリーンチリを千切りにする
動画の見どころ7/16枚目 トマトを1cmの角切りにする
動画の見どころ8/16枚目 パクチーをみじん切りにする
動画の見どころ9/16枚目 鍋に油を入れて熱する
動画の見どころ10/16枚目 キャラウェイ、コリアンダーホール、チリホール、玉ねぎを加える
動画の見どころ11/16枚目 ニンニク、しょうが、グリーンチリを加える
動画の見どころ12/16枚目 玉ねぎがきつね色になったら、コリアンダーパウダー、チリパウダーホット、ターメリック、パプリカパウダーを加える
動画の見どころ13/16枚目 トマトを加える
動画の見どころ14/16枚目 焦げ付きそうになったら水20ccを加える
動画の見どころ15/16枚目 トマトの形がなくなってきたら、ダールを煮汁ごと加え、沸騰させる
動画の見どころ16/16枚目 最後にパクチーを加え、ひと煮立ちしたら出来上がり
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