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今日はフランスのプロヴァンス地方からやって来た、素晴らしい味わいの料理、ドーブのご紹介です。この料理は、赤ワインとハーブの香りが絶妙な調和を ...
YouTube-Grand Chef MATSUO 松尾幸造
【シェフは名探偵】第7話の賄い「牛肉のドーブ」(最終話父と子の絆)を再現してみました。 南フランス風の「牛肉の赤ワイン煮込み」でオレンジと ...
YouTube-Japa Modern Cooking
プロヴァンス風牛肉のドーブDaube provençale 【材料】4人前牛肉(すね) 500g 赤ワイン 350cc 玉ねぎ 1個人参 1本にんにく 1片生トマト 2個タイム 4 ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
材料の紹介
漬けた香味野菜をフライパンに入れる
1時間半後の様子
是非お越し下さいませ! #salire #サリア #DOOVE #ドーブ · #2024ss #ss24 音楽: Intro ミュージシャン: Jeff Kaale. 更多. 2月29日 · youmetown_kurume.
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