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ナポリピッツァ職人世界選手権で2010年に優勝したシェフから学ぶ家庭でもできる本格ナポリピッツァ。フライパンで作れるようにアレンジした、絶品 ...
YouTube-料理王国
2021/07/30世界最優秀ピッツァ職人 チェザリ/牧島氏直伝！プロ向けナポリピッツァの作り方。粉選びから焼成までの流れを解説！各工程のより詳細な説明は、工程 ...
YouTube-モンテ物産公式
2022/01/13今回は、創業80年以上の歴史を持つナポリの老舗ピッツェリア"Sorbillo（ソルビッロ）"からお届けします。ナポリでも長蛇の列が出来るほど人気のピザを ...
YouTube-MR_BEAMS CHANNEL
2022/09/09伊丹市の、小さなイタリアンレストラン。「ピッツェリア ヒロ」。 連日多くの客が訪れます。実はこの店、ただの店ではないんです。
YouTube-サンテレビ
2019/09/02ナポリピッツァ職人協会及び日本ナポリピッツァ職人協会はS.T.G.規約を基調としたナポリピッツァを作ることを守っておりますが、今回はカプート社と ...
YouTube-日本ナポリピッツァ職人協会 公式チャンネル
2021/05/10世界最優秀ピッツァ職人 チェザリ/牧島氏直伝！プロ向けナポリピッツァの作り方。工程別動画①牧島氏が「カプート」を選ぶ理由を解説！
YouTube-モンテ物産公式
2022/01/13世界最優秀ピッツァ職人 チェザリ/牧島氏直伝！プロ向けナポリピッツァの作り方。工程別動画③生地仕込みの後編。 材料＜生地＞230g (直径約30cm) x ...
YouTube-モンテ物産公式
2022/01/13世界最優秀ピッツァ職人 チェザリ/牧島氏直伝！プロ向けナポリピッツァの作り方。工程別動画②生地仕込みの前編。 材料＜生地＞230g (直径約30cm) x ...
YouTube-モンテ物産公式
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