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フランス家庭料理の定番、パテドカンパーニュの作り方。色々な作り方があるんですが、今回は日本のスーパーで簡単に手に入る食材を使ったレシピをご ...
YouTube-George ジョージ
ビストロの前菜として定番のパテ ド カンパーニュ。 紹介するのは豚挽き肉とレバーを使ったスタンダードレシピです。 保存性が高く一週間程冷蔵保存が ...
YouTube-フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】
今回のお料理は、鴨肉を使った「パテ・ド・カンパーニュ」です。これは、ムッシュ ポール・ボキューズのスペシャリテの一つで、どのポール・ ...
YouTube-Bocuse at Home by シェフ星野晃彦 Teruhiko Hoshino
ピスタチオの切り方
ピスタチオとラードを入れて混ぜる
生地を2台分にする
今回はビストロで人気の【パテドカンパーニュ】 視聴者様からリクエストがあり、お蔵入り映像を編集してみました。 Youtubeを始めて間もない頃に撮影 ...
YouTube-アルカンシエル料理チャンネル
旨すぎるパテドカンパーニュ!!田舎風パテ!! 1.9K views · 2 years ago #パテ #パテドカンパーニュ #豚ひき肉 ...more. シェフ/ソムリエのしぶ ...
YouTube-シェフ/ソムリエのしぶキッチン
おうちで簡単フレンチ「パテ・ド・カンパーニュ」 【材料 2人分】 豚ひき肉 300g 鶏レバー 180g オリーブ油 大さじ1 A玉ねぎ 1/4個Aニンニク ...
YouTube-【公式】広島ホームテレビ
ほんの少しでも、視聴者の方に、料理の面白さや役立つ情報を提供できればと思います! 飲食店、特に高級レストランが、もっと皆様の身近に感じる存在 ...
YouTube-innovative fusion
このチャンネルは最初、風景の動画投稿からスタートし、徐々に本職の料理動画が増えてきました。しかし今後もフランスの風景などは続けていこうと ...
YouTube-Paris chiku【フランス料理人】
レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中! チャンネル登録はこちら!
YouTube-ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
料理店の仕込み【パテドカンパーニュ】静寂の仕込み時間で丁寧に作る1品. 36K views · 2 weeks ago #厨房 #仕込み #パテドカンパーニュ ...more ...
YouTube-Chef Ropia料理人の世界
枯朽 オーナーシェフ 清藤洸希シェフが講師を務める「枯朽式パテ・ド・カンパーニュ」のこだわりについて紹介している動画です。
YouTube-シェフレピ | オンライン料理教室
美味しいパテドカンパーニュの作り方【Restaurant narro パリ5区】フランス料理の基本で定番Pâté de campagne. Paris chiku【フランス料理人】•5.4K ...
YouTube-goji
このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。 ——————————————————————————— 今回は前回に引き続き ...
YouTube-TARO /元料理人
食材の準備
タネを作る
型に詰める
火を入れる
... 【パテ・ド・カンパーニュ(パウンド型2本分)】 =パウンド型のサイズ:長さ18cm、幅(上)8cm、高さ6cm * 鶏レバー…200g * 豚ひき肉…400g * 豚バラ肉 ...
YouTube-CHEF'S RECIPE_小川トモヒロ
チャンネル名 chef Yoshiokaのフランス料理このチャンネルでは、現役フランス料理のシェフが家庭でフランス料理に興味のある方やフランス料理を作って ...
YouTube-ヨシオカ クッキングチャンネル
手間はかかりますがきちんと作ると本当に美味しい!ワインが止まらない。 #イタリアンレストラン #イタリア家庭料理 #イタリア料理 #イタリアン ...
YouTube-レストランpersiller(ペルシエ)の料理チャンネル
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YouTube- Chef Ichi【フランス料理人】
パテドカンパーニュ #休日のごちそう #記念日レシピデザイナー夫婦と猫たちの暮らし。 そう、時には休日も贅沢しないとね。 手に入りやすい材料で ...
YouTube-ゆるぬけKoharu
シャルキュトリーを代表する、豚のレバーを使用した伝統的なパテ。滋味深い素朴な美味しさです。 【レシピ】7Kg:テリーヌ4本分豚レバー:2Kg 豚のど ...
YouTube-もえはむ MOET-HAM
フランス料理定番のパテ・ド・カンパーニュ。【田舎風のパテ】という名前の通りシンプルな材料と調理工程で簡単に作ることができます。