動画検索
関連広告
検索結果
アボカドとサラダチキンのグラタン
アボカドは食べやすい大きさに、パプリカは1cmのさいの目に切る。
たまねぎとマッシュルームは薄切りにして、サラダチキンは手でほぐす。
フライパンを弱火にかけ、バターを溶かしてたまねぎとマッシュルームを炒める。
焦がさないよう炒めてたまねぎが透明になったら、小麦粉を振り入れる。
粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を3回に分けて入れ、よく混ぜながら加熱する。
とろみが出たら火を止め、塩こしょうを振ってホワイトソースの完成。
耐熱容器にサラダチキンとアボカドを入れ、ホワイトソースをかけてチーズとパプリカを乗せる。
魚焼きグリルに入れて、こんがり焦げ目がついたら焼き上がり!彩りにパセリを振る。