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フランスパンやカンパーニュなどの硬いパンの表面に割れ目のような模様が見られるのは、クープによるもの! 「クープ(coupe)」とは、フランス語 ...
YouTube-テイストメイド ジャパン
ダントツ1番リピートしてる配合‼️今までで1000回以上この生地でパン作ってた☕️ · Comments179.
YouTube-あつあつパン教室
こうもと:パン作った事ある? 緑川:あるよ。ブリーフには醤油だなこうもと:あ、もう最初からパンツ食ってる前提か○音声漫才師・幻想ダークサイド ...
YouTube-マリッジスターchannel
NEW!新シリーズHAPPY BREAD 『パンを学ぼう』 パン作りの基礎知識や実践で使える技術を学べる動画です。
YouTube-幸せパン職人のパンレシピ
卵について
水の準備
バターを入れてこねる
Step4 叩きつけて生地を整える
パン作り #パン #幸せパン職人 #初心者 みなさんこんにちわ! 幸せパン職人 大野です。 第1回 捏ね方 https://youtu.be/FfoFine5g1M 第2回 一次発酵 ...
初心者さん、パンは作りたいけどあまり時間をかけたくない方、今までどうもうまくいかなかった方、ぜひ☆ご覧くださいませ。 この動画を見たら、パン ...
YouTube-日本一適当なパン教室Backe晶子
いつも素敵な動画ありがとうございます ゆりな先生ご無沙汰してます。母が亡くなり 父は認知症介護で パン作りたいのに作れず…
生地の紹介
生地にバターを練りこみます
チーズパンの作り方
バターロールの作り方
慣れてきたら、こねはじめて1時間でおいしいパンが焼きあがります。 自分で食べるパンはいつも超・適当に作っているので、今回公開してみました。
材料を混ぜ合わせ、ボウルの中で生地をまとめる。
まな板の上でこねる。
4分割し、生地を休ませる。
成形し、天板に並べる。
30分ほったらかし。(室温25℃の場合)
仕上げをした後、200度に予熱したオーブンで約15分焼く。
【ブーランジェリー レコルト】 今回取材したお店の店主は元臨床検査技師。 その経験を活かし健康への知識を取り入れたパン作りを始めました。
YouTube-パンものがたり Bread Story
ダイジェスト
午前2時前から始まるパン職人の1日
スタッフの誕生日用のガレット・デ・ロワ
アップルパイ
クロワッサン
自家製フルーツバター
オープン
お客様インタビュー①
お客様インタビュー②
お客様インタビュー③
お客様インタビュー④
お客様インタビュー⑤
店主様インタビュー
お買い物タイム
パン作りのメカニズムが分かるからのもうパンで悩まない!】完全感覚ベイカーのパン教室の予約はこちらから→https://reserva.be/kkbaker ...
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
今回は、1つの生地から惣菜パンとお菓子パン両方を作ってみました。 作ったのは、5種類・ウィンナーパン・チーズベーコン・コッペパン・チョコチップ ...
YouTube-ゆめろん
パン作り #パン職人 #ぱん 今回お伺いしたのは、千葉県木更津市にある、2022年12月にオープンしたばかりの「本郷ベーカリー・木更津ファクトリー」 ...
YouTube-食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio
作り置きできる「基本の生地」から「食パン」「チーズパン」「ウィンナーロール」「ベーコンエピ」と「シュガーバターパン」の5種類が焼ける!
YouTube-E・レシピ
使用しているドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストです✨ 手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果があるのと、 発酵 ...
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Comments · ダントツ1番リピートしてる配合‼️今までで1000回以上この生地でパン作ってた☕️ · Amazing Bread Making Skills, Popular Bread Collection!
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もしかして世界一簡単なパン作りかも!? 手軽なのに、とても美味しい!と人気沸騰中の「マイコ式·簡単おうちパン」。 数あるレシピの中でも、一番 ...
YouTube-吉永麻衣子の日々のパンレシピ
ドデカパンの魅力
計量の仕方
ドデカパンの生地作り
冷蔵庫で8時間寝かせる
本編はhttps://youtu.be/d-wItVzatwg←こちらから。衝撃的に上手いパン焼けちゃった…。
いじめられて学校に行くのが怖くなってしまいました。家でずっとだらだら過ごす日々が続いていましたが、今はうりぼーさんの動画でパン作りにハマり毎日 ...
はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪ バター・牛乳不使用レシピ。カンパーニュのようなシンプルパンです! 【ほったらかしパン*分量】 強力粉 ...
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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ 参考にさせていただいた動画↓ https://youtu.be/9Hmjc6HwYh4 *** 【お知らせです!!】 3冊目の書籍『20 ...