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ボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
豚ひれ肉 1パック(950g) 小麦粉パン粉卵 2ヶ塩、コショウ.
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ヒレ肉の筋取り(掃除の仕方)
カット方法 厚切りと薄切り
衣を剥がれにくくする
まな板の洗い方
バッター液を作る
プロのパン粉の付け方
厚切りトンカツの揚げ方
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とんかつの作り方2021.11.5 本日もご視聴ありがとうございます! 改めまして、家族の料理を毎日つくるパパイートキングコングです 今日は我が家の定番 ...
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低温調理器を使用して、極上の柔らかヒレカツを作りました。 安いお肉でも、お家で簡単にお店の味が再現できます。 【関連動画】 低温調理を使わない ...
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