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出汁を使わない、簡単な魚卵の煮付けを作りました。下処理をする事で花が咲いたような見た目になり、味が染みて美味しくなります! 材料・魚卵・濃口 ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
ブリや鯛、サバの卵をサッと煮つけた1品です。 ご飯に合う! 下ごしらえから味付けまで、意外とカンタン。 火を通すとパッと花が咲いたよう。
YouTube-マジカルキッチン、魔女の簡単レシピ
サッと煮て大人
下ごしらえ
下ごしらえ2:湯通し
調味料
「真子の煮付け」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。真鱈の卵巣、真子の煮付けのご紹介です。真子は、煮るとほろほろと ...
クラシル-クラシル オフィシャル
今日ご紹介したのはいまが旬の「ブリ真子」 ... #thetime_tbs @thetime_tbs #tbs #列島リアルタイム中継 #列島中継 #長崎 #ブリ #ブリ真子 #珍味 #旬 # ...
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ぶりの卵の下処理方法と煮付けをやってみました。 4~6月が旬です。 ~材料~ ぶりの卵:1腹分生姜:ひとかけ醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 酒: ...
YouTube-みるみるクッキング
白米を愛する日本人は、ごはんを引き立てるおかずたちにも愛情を注ぐ。塩サバ、お新香、塩辛…ひいきのおかずは人それぞれだが、特に多くの人々から ...
YouTube-平坂寛
[4K高画質動画対応 ] 鰤(ブリ)の卵巣を、鰹昆布出汁を効かせた含め煮にしました。下処理で筋と膜を取り、血管に残っている血をステーキナイフなど ...
「ブリ玉子煮付け」作り方 @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
YouTube-無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
タイ、イサキ、イシダイ、アジ。 お好みの魚の真子を華麗に煮付けましょう! ☆チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi ...
YouTube-けんた食堂