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ご視聴ありがとうございます。外はカリカリ、中はフワフワ!ドイツ本場の基本的なプレッツェルのわかりやすい作り方をご紹介します!
YouTube-motomone baking
オープニング
1.生地作り
重曹液に浸す
2.オーブンで焼く
エンディング
【Ingredients】 All-purpose flour (中力粉)(200g) Whole wheat flour(全粒粉)(50g) Instant dry yeast(1g) Salt(4g) Water(165g) Unsalted ...
YouTube-Kitchen Olive
パン作り #パン #幸せパン職人 #作り方 #プレッツェル皆さんこんにちわ! 幸せパン職人の大野有里奈ですカリっモチ!『プレッツェル/Pretzel』 7個分 ...
YouTube-幸せパン職人のパンレシピ
挨拶と本日のパンの概要説明
インスタントドライイーストを入れて混ぜる
生地を叩いて形を整える
生地をクッキングシートの上に戻す
ドイツの定番ブレッド「プレッツェル」の成形方法をお伝えします。 腕組みをしている様子を表現しているパン。 アルカリ溶液にくぐらせてから焼くこと ...
YouTube-富澤商店
【プレッツェルの作り方】こね時間5分!簡単なのに本格的!プレッツェルの作り方を詳しく解説します。簡単レシピでパン作り初心者にもオススメです。
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ご視聴ありがとうございます。 家庭でも美味しく焼ける本格的なプレッツエルの作り方をご紹介します。 水分が少なく硬い生地なので、手でこねる必要が ...
YouTube-やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
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YouTube-ともカフェ もか🙈💓