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水揚げした産地でボイルし、旨味を貝柱に閉じ込めたボイルほたて貝柱。 貝柱の部分だけで食べやすく、加熱済みだから安心して食べられますよ。

YouTube-北海道ぎょれん

2022/10/18

ホタテ(貝柱・生) 4個 · きゅうり 1/2個 · 大根 2cm(100g) · ☆調味料 · 砂糖小さじ1 · 塩小さじ1/4 · 酢大さじ2.

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2017/10/22

... ホタテ貝柱・・・4個☆醤油・・・小さじ2 ☆豆板醤・・・小さじ1/2 ☆みりん・・・小さじ1 ☆ごま油・・・小さじ1 卵黄・・・1個ねぎ(小口切り) ...

YouTube-イチカツ料理チャンネル

2023/07/16

日本財団​​​ #海と日本プロジェクト​​​ #cooking 帆立貝(ほたてがい)のむき方を紹介します。 下処理からナイフの入れ方まで、一連の流れを解説 ...

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

2016/07/11

材料 【2人分】. ホタテ[貝柱] 6個; 細ねぎ(刻み) 適量; ☆調味料; 酒大さじ1; みりん ... 関連記事. ホタテ貝柱とは?干し貝柱や水煮缶を使ったレシピも紹介. 関連特集.

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2017/09/05

【燻製】ホタテ貝柱の燻製作ってみた。うまいぞ。 フライパンで簡単。熱燻。燻製の作り方。レシピ。男の料理。キャンプ飯。スモークフィッシュ.

YouTube-けんた食堂

2021/03/05

帆立貝(ほたてがい)を捌いて、貝柱と貝ヒモを刺身にして、貝柱の硬い部分と精巣に卵巣を使った貝焼きを作りました。 #ホタテ貝#殻の開け方# ...

YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)

2021/03/09

☆帆立貝【干し貝柱】作り方☆簡単に作れる保存食そして旨味がダンチで ... ホタテ貝柱】. 北海道公式•10K views.

YouTube-北海道ぎょれん

2021/06/29

ホタテの下処理方法をご紹介します。難しいことは一切なく、ご家庭にある道具で簡単に剥くことができます♪おいしいホタテを見分けるポイントは ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2022/11/09

水と塩分量〜 水:塩200ml:6g 400ml:12g 1000ml:30g 〜干し時間〜 夏 3〜7日冬 7〜14日〜戻し時間〜 水に入れて6時間乾物屋で買うより、うーーんと安く ...

YouTube-マルサラクッキング marusara cooking

2021/07/18

「ホタテの塩こんぶ漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほたてを塩こんぶ、にんにく、みりん、しょうゆ、ごま油の調味液に漬け込むひと品。

マカロニ-macaroni 料理家 かりくる

2022/12/28

三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方レシピです。簡単にできる下処理の解説付き。甘くてプリプリのお刺身もすぐに楽しめます。

YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】

2018/07/10

殻付きホタテを刺身にする手順を解説しています。 家庭にあるバターナイフを使って殻を外し、2種類の切り方で変わる食感について解説しました。

YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ

2020/08/29

このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください: https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join #ホタテ #貝柱 ...

YouTube-けんた食堂

2023/08/08

ほたての貝柱とボイルほたてを使ったカンタン料理をそれぞれ家庭料理研究家・東海林明子さんが教えてくれます!包丁を使わないのでお子さんと一緒に ...

YouTube-北海道ぎょれん

2012/12/09

切り方で味が変わる?ホタテの刺身の作り方 〜Does the taste change depending on how you cut it? Scallop sashimi〜.

YouTube-料理人設楽の料理道場

2020/01/29
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