ボルドー・ワインを使って、赤ワインソース/Sauce au vin rouge à base de vin de Bordeaux/Red wine sauce using Bordeaux wine. vous pouvez ...

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フランス料理 #料理 #エゾ鹿 #ポワレ #ボルドレーズソース #french #cooking #venison #poêlé #bordelaise_sauce エゾ鹿の背ロースを使った料理を作り ...

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赤ワインをつかったボルドレーズソース。本日のお肉には、しっかりとしたソースで。

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