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「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」に日本代表として出場し世界一になった弓削シェフに、なんと今回も1ランク上のボンゴレを教えて頂き ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
PR 麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフに「本当に美味しいボンゴレパスタ」の作り方を余す所なく教えていただきました^^ あさり ...
シェフ&レシピ紹介
レシピ紹介
ニンニクを潰す&加熱
パスタを茹でる
アサリを加熱
アサリを移す
アサリの汁を入れる
パスタをフライパンに入れる
盛り付け
北イタリアのトリノにあるミシュラン認定レストランScannabueのシモーネです。イタリア現地でイタリア人が使っている本物のイタリアンのレシピを紹介 ...
YouTube-本当のイタリアン : Scannabue公式チャンネル
材料の紹介
あさりの下処理
パスタを茹で始める
ソースの準備開始(材料のカットなど)
ソースの準備開始(火を使った調理)
パスタとソースをあえる
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC ...
動画スタート
シェフ紹介
ニンニクの下処理
フライパンで調理スタート
あさりをフライパンに入れる
パスタを合わせる
あさりを戻す
みなさんこんにちは! 今日はアサリのスパゲッティの紹介です。 ーーーーレシピーー(2人分)ーーーー・アサリ(殻付き) 200g ・オリーブオイル ...
YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri
速水もこみちです! 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ ...
YouTube-速水もこみち Mocomichi Hayami
このやり方でやればソースがパスタに絡んで旨みを逃さず堪能できますお便り・リクエスト募集中ですどしどしお寄せ ...
YouTube-シズるチャンネル
SALONE2007の弓削啓太です。 今回は、パスタ料理の中でも非常に有名な、 アサリを使ったパスタ「ボンゴレ」を作ります。 そこに、”ワンランク上”の ...
YouTube-yugetube
プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル。 少しでも良いと感じて頂けたら、イイねボタンとチャンネル登録を ...
YouTube-料理王国
市販のトマトソースの調整方法
仕上げのオリーブオイルでムラを?
いつもありがとうございます! 楽しんで頂けたら是非、Good ボタン、 チャンネル登録応援よろしくお願いします! おいしい調味料・食材・ワインの ...
YouTube-Aosトラットリア
あさりの旨味がギュッと溶け込んだ至極の「ボンゴレロッソ」【プロが教えるおうちイタリアン#20】| kufura [ クフラ ]. 4.4K views · 2 years ago
YouTube-kufura
(1)にんにく、玉ねぎを切る
(2)玉ねぎを炒める
(3)あさりを蒸す
(4)トマト缶を加え、あさりを煮出す
(5)パスタをゆでる
(6)パスタにトマトソースを吸わせる
(7)できあがり!
営業中はマスクを着用していますチャンネル登録はこちらですhttps://bit.ly/3tDIrcw 2022/9/28発売1つ星イタリアンの ミニマル最高パスタ予約受付中 ...
YouTube-小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
今回の賄いパスタシリーズは少し余っていたあさりでさっと作れるボンゴレロッソを作りました アサリの基本的な扱いとトマトの匠なの使いこなしを ...
YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
ボンゴレビアンコの基本の作り方をプロのレシピでご紹介します。ボンゴレビアンコの作り方は色々ありますが、プロのレシピはアサリに火を通したあと、 ...
YouTube-コックさん食堂
あさりの砂抜き
あさりの砂抜きのコツ
にんにくオイルを作る
あさりを入れる
おいしくするコツ
パスタを入れる
おまけ:海水程度の塩水の作り方
ボンゴレビアンコの作り方簡単レシピ動画です。イタリア料理で定番で超有名料理のボンゴレビアンコですが家庭でも簡単にお店に負けない味に仕上げる事 ...
YouTube-ケンちゃんの料理日記
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チャンネル登録はコチラ! ↓↓↓ @chef_Fabio ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー材料スパゲッティクワドラート 70g あさり 15個 約200g EX ...
志麻さんの「ボンゴレビアンコ」を作ってみました。 ポイントを押さえれば自宅でもプロの味に! 美味しいワインがないときは水の方が美味しくできます ...
YouTube-Japa Modern Cooking
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回の動画は、 いつもと趣向を変えて、音と映像で料理をお楽しみ頂こうと思います。
YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル