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"マロラクティック発酵" 聞いただけでお腹いっぱいになりますよね… ですが、この工程はワインの風味を大きく左右するとても大事な工程なんです!
YouTube-192と自然派ワイン192&natural wine
オープニング
マロラティック発酵とは
マロラティック発酵のメリット
マロラティック発酵はいつ、どのように行うのか
マロラティック発酵を行わない理由とその方法
ラッキングまだマロラクティック発酵してるね.
Facebook-新庄・最上のナチュラルワインを作りたい!!
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Facebook-全量純米大吟醸 プレミアム日本酒「楯野川」
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#マロラクティック発酵 を行います 上品な泡立ちとフレッシュな柑橘系の果実味と共にほんのりとしたビスケットのニュアンスもありバランスのとれた ...
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