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そんな日は、抹茶がおいしく味わえる農協ミルク宇治抹茶とメイトーの抹茶ミルクプリンがおすすめです
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材料紹介
抹茶を水で溶かす
鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけます
ゼラチンを入れて混ぜる
容器に注ぎ冷蔵庫で固める
器に注いで冷蔵庫で固める
とっても簡単で美味しい抹茶プリンができました。濃厚でなめらかな食感で何度も作りたくなるレシピです。 ☆ポイント・抹茶は、ダマになりやすいので ...
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混ぜて冷やすだけの抹茶ミルクプリン!! 濃厚な抹茶プリンとあっさり甘い牛乳プリンがとても合います!ゼラチンを使った簡単プリンですが、なめらかで ...
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①牛乳(200g)を電子レンジ600wで2分間加熱します。
②砂糖(25g)を加えて混ぜます。
③粉ゼラチン(3g)に水(20g)を加えて600wで20秒間加熱します。
④牛乳に加えて混ぜます。
⑤容器に入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
⑥抹茶粉(5g)に水(20g)を入れて混ぜます。
⑦牛乳(150g)を600wで2分間加熱します。
⑧砂糖(20g)を溶かした抹茶を加えて混ぜます。
⑨粉ゼラチン(2g)に水(20g)を入れて600wで20秒間加熱します。
⑩抹茶牛乳に加えて混ぜます。
⑪濾したら氷水でとろみがつくまで冷やします。
⑫とろみがついたらミルクプリンの上に注いで冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です!