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レシピはこちらでご確認ください:https://cook-lab.net/video/99 色、味、食感、まるでレバ刺し!簡単な調理かつ安全安心な食材です。
YouTube-COOK LAB. -クックラボ-
沖永良部島の新鮮な魚介類はこちらから購入できます! https://masarusumoguri.com ◇黒糖醤油のご注文はこちら。
YouTube-【素潜り漁師】マサル Masaru.
モウカザメの心臓こと「 モウカの星 」を仕入れました! 12月~1月にかけてが旬の食材で、「海のレバ刺し」とも呼ばれています。
YouTube-せり人ムタロー
はじめに
調理開始
今回のお酒
【もうかの星】珍味中の珍味!〇〇の心臓のお刺身!!※レバ刺し好き必見! 633 views · 2 years ago #捌き方 #福山康平 ...more ...
YouTube-どうも、福山康平です。
Twitterでスーパーに売ってる珍味サメの心臓がバズってたので買って料理してみました!スーパーには売ってなかったので通販で購入してます!
YouTube-おるたなChannel
もうかの星の調理方法を紹介します。 【材料】 ・サメの心臓・小ネギ・タマネギ・ニンニク・ごま油・醤油僕のおすすめ調理器具やグルメ情報をのせてい ...
YouTube-演出料理チャンネル
モウカの星はモウカザメの心臓です。 モウカザメは、名前の通りサメの一種です。 宮城県気仙沼で主に水揚げされ、宮城県や本州の内陸部で食べられる ...
YouTube-魚屋 かねだい
アナハゼティグッズ販売開始しました! (Tシャツ/パーカー/ステッカー) ご購入はコチラから↓ https://suzuri.jp/anahazeti 【企画内容】 今回は ...
YouTube-アナハゼティ Anahazeti