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【ラング・ド・シャ】【langue de chat】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り! 82K views · 3 years ago #お菓子作り #パティシエ #ラングドシャ ...
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
ラングドシャとは、フランス語で『猫の舌』の意味なんです‼️ザラザラとした表面が猫の舌に似てるんだとか… ラングドシャは焼き上がりに特徴があり、 ...
YouTube-清水慎一【パティシエ】
お菓子作りで余りがちな卵白消費レシピです! 今回は生地にココアを加え、チョコレートをサンドしています。 テンパリング不使用の「パータ・ ...
オープニング(Opening)
レシピ(Recipe)
生地作り(Making dough)
絞り(Piping)
チョコサンド(Sand)
本編はこちらhttps://youtu.be/zo-dwq5nEn8 ⭐️レシピ⭐️ バター 90g 粉糖 140g 卵白 105g 薄力粉 120g ...
【卵白消費に!】 チョコのラングドシャポイントは分離しないように、卵白は7回に分けて加え、その都度しっかりと乳化させます。
YouTube-Yuka recipe / 優花
ラングドシャ #卵白消費 #asmr 今日のおやつはラングドシャ! 卵白消費レシピなので、「卵白が余ってしまった…」「この卵白どうしよう…
YouTube-しぃじーの本格お菓子作り | C&G Cooking
ラングドシャにホワイトチョコをサンドして白い恋人風のクッキーを作りました。ラングドシャとホワイトチョコの組み合わせは絶品です。
YouTube-パパのスイーツLabo
Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているのでよかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ Twitter 料理 ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
材料4つ!超簡単なラングドシャの作り方をご紹介します♪ 卵白が余った時にぴったりな簡単クッキー「ラングドシャ」は、おやつにぴったりです☆全部 ...
とある休日にラングドシャを作る様子を撮りました。 ぜひご覧ください。 ◇チャンネルよろしく登録お願いします! Please subscribe to my channel!
YouTube-おいしくなぁれ /僕とお菓子の足音。
langue de chat cookies chocolate sandwich recipe◇材料→0:14,ingredients→0:18 クックパッド(日本)https://cookpad.com/recipe/5752061 ...
YouTube-Fumie's Recipe
動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はラングドシャを作りました♪ ラングドシャって周りはサクサクだけど真ん中がシナってなったりしま ...
YouTube-Shino Cooking
抹茶ラングドシャの作り方/ 卵白消費にはもったいないくらい美味しい♪ 抹茶のラングドシャのご紹介です。中にはホワイトチョコをサンドしました。
ラングドシャのレシピ・作り方を動画で紹介しています。
YouTube-sweeeeetscom
レシピ⭐️ バター 45g 粉糖 45g 卵白 30g 薄力粉 45g ココアパウダー 2g あなたも清水シェフ、HomePastryメンバーと一緒に楽しく美味しいお菓子を作っ ...
ラングドシャ | Langue de Chat I hope you will give these delicious crispy cookies a try. 卵白が冷凍庫にたまってきたので、ラングドシャを作り ...
YouTube-cook kafemaru
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YouTube-とくもとさとこ ハピーツスイーツチャンネル
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YouTube-NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
オープニング
ホワイトガナッシュ
シャンティーショコラ
ガナッシュ仕上げ
コルネ型の成型
仕上げ
食レポ
今回はラングドシャクッキーの作り方を紹介します。最近購入した面白い焼き型を使って、落ち葉みたいな感じに作ってみました。
YouTube-Mai's Kitchen * マイズキッチン
生地作り
焼き型の紹介
焼き上げ
形のアレンジ