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ヴェントゥラ愛 (あいぼん) 北欧スウェーデン在住7年目のパティシエで 4歳&2歳の娘達のママ。 スウェーデンでレシピ本を出版しました。
YouTube-BonAibonスウェーデン暮らしのレシピ
ルバーブという野菜を使った美味しいパイ。自家製のアメリカンパイ生地の作り方も丁寧に徹底的に解説いたします! ちょっと長い動画になってしまい ...
YouTube-オッキーOki'sNewYorkLife
ルバーブについて
バターの準備
氷水を入れて生地をまとめる
出来上がり生地を寝かせます
タピオカフラワーについて
パイを組み立てる
溶き卵と砂糖をふりかける
焼き上がりの目安
切り分けて試食
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