記者が手にするカメラの目線で、石川県内の様々な人やモノを紹介する「キシャカメ！！」です。今回は、一年中加賀れんこんを出荷しようと取り組む農家 ...

YouTube-石川テレビ公式チャンネル

2007年 29分 一つの農作物には、必ずそれを作った人がいます。作るための知恵があります。農作物の一つ一つの裏に秘められた、科学的な知恵と技術、 ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

れんこんの下処理方法についてご紹介します。れんこんは水や酢水にさらすことで色が黒くなるのを防いだり、シャキッとした食感にすることができます。

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

れんこんの圃場では種バスの植え付けが行われています。種バスの植え付けの前に「代かき」で圃場を柔らかくします。 ＃れんこん ＃代搔き ＃代かき ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

秋から冬にかけてが、収穫の時期です。農家の人は、寒い中でも水につかり、ほり起こしていきます。この時、れんこんをきずつけないための工夫があります。水圧（すいあつ） ...

NHK

https://www.hab.co.jp/yudoki/ ぎゅっ！と石川 ゆうどきLive 毎週月曜～金曜 午後3時42分～ 金沢屋×ゆうどきLive 北陸の温かい笑顔を届ける SMILE ...

YouTube-北陸朝日放送公式チャンネル

イラストレーター／家庭菜園＆料理愛好家／大橋明子です。 今回はレンコン栽培。ちょっと大物です。 だいぶ気温が上がって来ました。

YouTube-『食&植』チャンネル・大橋明子

佐賀県産のレンコンは、糸ひきが良く、ホクホク、モチモチとした食感が人気の秘密です。 鮮度を保つため、きめ細かな土をつけたまま出荷する「泥付き ...

YouTube-Ja Saga

れんこんの収穫(掘り取り）の様子を霞ヶ浦蓮根部会の貝塚大輔さんの目線でご紹介。 水圧を使った水堀りという方法でれんこんを傷つけないように掘って ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

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YouTube-07 Lotus

れんこんの圃場では、種バスを植える準備のために「代かき」が行われています。管理機で田んぼの土を柔らかくします。 ＃れんこん ＃代搔き ＃代かき ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

豊富な水と低湿地帯に恵まれた茨城県の霞ヶ浦周辺。日本一のれんこん産地として、40年以上も栽培を続けています。近年は大型ハウスの普及や品種の改良 ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

こんにちは、チャッキーです！ 今回は、抜群の風味と食感に激ウマのヤバいタレが絡んだ！マジで味わい深くて食欲を刺激してくる作り置きに超オススメ ...

YouTube-ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking

農林水産省｢スマート農業技術の開発・実証プロジェクト｣の支援を受け、レンコン農家が抱える労働力不足の解消に向け実証試験中。

YouTube-徳島県チャンネル

... れんこん生産組合 高橋秀信 組合長】 「地域には、こういう素晴らしい産物があるということを分かって、大人になっても色んなときに思い出してくれれ ...

YouTube-新潟ニュース NST　-NIIGATA NEWS NST-

JA水郷つくば霞ヶ浦蓮根部会令和5年産ハウスれんこんが初出荷されました！ ＃JA水郷つくば ＃霞ヶ浦蓮根部会 ＃ハウス蓮根研究会 ＃れんこん ＃ハウス ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

... れんこん「柳蓮田蓮根」は甘くて柔らかいのにシャキシャキの歯ごたえがあります。美味しい掘りたてのれんこんで鮮度抜群。 ご注文は安心堂までhttps ...

YouTube-安心堂チャンネル

れんこんの収穫③ 収穫したれんこんはその日のうちに鮮度フィルムで包み、全国に出荷されます。 ＃掘り取り ＃れんこん ＃水堀り ＃圃場 ＃収穫 ...

YouTube-JA水郷つくば れんこんチャンネル

縁起物としておせち料理にかかせない“レンコン”。全国有数の産地・白石町で収穫と出荷の最盛期を迎えています。 【リポート・長島百花】 「穴が開いて ...

YouTube-サガテレビ

露地もののレンコンより1ヵ月ほど早く出荷され、シャキシャキとした食感が特徴のハウスレンコンの収穫が白石町でピークを迎えています。

YouTube-サガテレビ