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気温とレンジの個性で加熱時間が変わります。 ゆるくても冷めるとトロミが強くなります。 これはグラタンやドリア向けの濃度です。
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オープニング
下準備
具材の加熱
ホワイトソースづくり
仕上げ
材料の温度とレンジの個性で加熱時間が変わります。塩やコショウはお好みで。 冷めるとトロミが強くなります。 チャンネル登録お願いします。
今回は、電子レンジで簡単に作れる、失敗しないマカロニグラタンの作り方を紹介します。 小麦粉を入れるタイミングと、加熱の時間などのポイントを ...
材料紹介
玉ねぎとベーコンを切る。
耐熱ボウルに具材と小麦粉を加え、混ぜる。
牛乳、コンソメ、バターを加えて混ぜ、電子レンジにかける。(1回目の加熱)
1回目の加熱後、良く混ぜて更に電子レンジで加熱する。(2回目)
グラタン皿に移してチーズを乗せ、焦げ目が付くまで焼く。パセリを振る。
試食と材料紹介。
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