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みなさんこんにちは。中伊豆ワイナリーヒルズです! 今回より見学シリーズが新シリーズとなります。 初秋に入り、ワイナリーの収穫が次々と進んでおり ...
YouTube-【公式】中伊豆ワイナリーヒルズ
みなさんこんにちは。中伊豆ワイナリーヒルズです! 今回は大人の社会見学「ワイン製法:濾過」です! 濾過をするのはなぜ?? どうやって濾過して ...
もうすぐ10月、ぶどうの収穫が盛んに行われ、ワインの醸造も本格化しています。 通常、ワインを造る場合、酒税法に基づき製造免許を受ける必要が ...
YouTube-tvk News Link【公式】
... ワイナリー「香月ワインズ」はある。数千万円の借金を抱え、2013年、ブドウ栽培から始めた。除草剤や殺虫剤を一切使わないブドウ畑。そこには独自 ...
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
味覚と視覚、両方から飲み手を魅了する人気ワインの秘密に迫る。 料理や食材で彩られた斬新なラベルデザイン。 生み出されていたのは意外な場所にある ...
YouTube-TBS公式 YouTuboo
岡山市でワインを造る男性が書いた本が「料理本のアカデミー賞」と呼ばれる世界的な賞にノミネートされました。
YouTube-KSB瀬戸内海放送
②醸造編山梨県甲州市勝沼町にあるグランポレール勝沼ワイナリー世界に誇る美しいプレミアムワインの醸造を覗いてみよう!
YouTube-テイストメイド ジャパン
【 HP 】 https://abio.jp 【LINE】 https://page.line.me/ABio 【instagram】 https://www.instagram.com/abio_niigata/ 【Twitter】 ...
YouTube-新潟農業・バイオ専門学校
Winemaking – From the vine to the bottle, ワイン作り - ぶどうの木からボトルまで how we make our wines at Cortes de Cima それが、コルテス・ ...
YouTube-Cortes de Cima
秋のフルーツの代表格とも言える葡萄はみずみずしくおいしいですよね。 そんな甘みに溢れたぶどうはそのまま生で食べたりジュースとして飲んだりし ...
YouTube-だいふくアカデミー
ぶどうの甘味と酸味
アルコール発酵
赤ワイン 白ワイン スパークリングワインの作られ方
ボジョレーヌヴォー
海外のお酒事情
無断転載禁止です(この動画が原因で事故が発生した場合に、共犯関係になりますのでご注意ください)。 この動画の主人公は、海外のワイナリーに投資 ...
YouTube-めしを食ったり作ったり Eating and Cooking at Japan : )
「赤ワイン(葡萄酒)」の作り方です。 ぶどう 1000グラムドライイースト 小さじ0.5 砂糖 100グラム(砂糖を入れるとアルコール度数が高くなります。)
YouTube-海外で作る日本食
「赤ワイン」を作ります。
1. ぶどうの実をボールに入れて水で軽く洗います。
2. 容器にぶどうを入れて、ぶどうを細かくつぶします。
3. ドライイーストを入れて混ぜて、軽くふたをして常温で置いておきます。
4. 1日後、発酵を確認して混ぜて軽くふたをします。
5. 2日後、発酵を確認して混ぜ、砂糖を追加します。
6. 5日後、発酵がおさまったのでワインのできあがりとします。
7. 自分で作ったワインと市販のワインの飲み比べもいいですね!
シリーズ「時を越えて」。 ワイン造りを夢見て天童市に移住した夫婦がいます。 埼玉県から引っ越して5年目のことし、 ついに、ワインの醸造に ...
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ご視聴ありがとうございます! 新潟県上越市「岩の原ワイン」です! 今回は、製造技師長 上野がワイン造りの様子をご紹介いたします!
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