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外面開始稍微涼一點時候要吃溫暖的煮物! 介紹居酒屋Style的濃口豬肉角煮非常下飯做成丼飯也很適合喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و 居酒屋風蘿蔔&豬肉角煮/居酒屋風 ...
YouTube-MASA
沖縄そばにのせたり、お盆の重詰め料理に入れたりと重宝しまっせ。 【材料】 豚三枚肉 500g かつおだし 400~500cc 泡盛 50cc 砂糖 50cc(30g) ...
YouTube-ヨシロー 琉球料理を極める
オープニング
三枚肉ボイル
三枚肉カット
鍋にかつおだし、調味料いれる
完成!と思いきや
煮からめて艶をだして完成
沖縄料理を作るときに使用する豚三枚肉の茹で方を紹介しています。 #三枚肉 #沖縄料理 #琉球料理.
YouTube-panapari kitchen
値上げ続きで『少しでも安くて良いモノを』という方にきょうは耳寄りな話題です。11月29日は「いい肉の日」、お肉がお得な値段で楽しめる現場を取材 ...
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三枚肉の煮付けは、沖縄の伝統料理で法事や行事ごとにも欠かせませんが、沖縄のそばの定番の沖縄そばの具としても欠かせないんですよ。
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沖縄料理に絶対必須ゆでた三枚肉豚肉の下ゆでたくさんの沖縄料理に使われる豚の三枚肉(バラ肉)は、 あらかじめ下ゆでして使うのが基本です。
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初心者でも挑戦しやすく身体に優しい沖縄料理を、料理がより楽しくなる歴史や豆知識、おしゃべりと共にご紹介いたします。 今回のテーマは「三枚肉の ...
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